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La FAO (Food and Agriculture Organization de las Naciones Unidas) comunicó hoy que los precios de los cereales, a nivel internacional, continúan demasiado altos a pesar de una producción mundial de 2.101 millones de toneladas en 2007, con la mayor parte del aumento registrado en los granos secundarios especialmente el maíz en Estados Unidos, según difundió Télam.
“El dato representa una revisión de los precios que demuestra una leve baja respecto a los pronósticos hechos por la agencia en noviembre, pero indica aún un nivel de producción récord, superior a un 4,6% respecto a 2006, según un despacho de la agencia Ansa”, comunicó la agencia de noticias.
En el artículo, se analiza que los precios de los cereales “permanecieron
altos y volátiles en
noviembre, como consecuencia de la demanda sostenida y estimulada”,
especialmente, “por la producción de biocombustibles, según la organización de
las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con sede en
Roma”.
La central estatal explicó que “el aumento de los precios internacionales se tradujo en muchos países en un aumento de los precios al consumidor de los alimentos base. Los más afectados por la inflación alimentaria son los países en vías de desarrollo que dependen mucho de sus importaciones, distinguió la FAO”.