A pesar de las fuertes heladas tardías que se registraron en las últimas semanas en la provincia de Buenos Aires, y en el centro y norte del país, el informe mensual de estimaciones agrícolas de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPyA) arrojó que este año “el área cultivada total es de 5,6 millones de hectáreas” y la producción alcanza a “15,4 millones de toneladas para el período 2007/08”.
El trabajo atribuye este crecimiento en la producción a “las condiciones climáticas de las últimas semanas, con lluvias abundantes y mayores temperaturas”, que “propiciaron una importante recuperación en el cultivo de trigo en gran parte de la zona sembrada”, según difundió Télam.
El relevamiento indica, además, que durante la actual campaña se “concretará la mayor superficie cubierta en la última década con los cultivos más importantes del país: trigo, maíz, cebada cervecera, arroz, sorgo, soja y girasol”.
Según la información oficial, la agencia de noticias destacó que la superficie superará en 4,3% a la campaña anterior.
No obstante, varios productores alertaron las dificultades de recuperar el trigo, luego de las bajas temperaturas. Guillermo Cavalleri, del grupo Ceres Tolvas, indicó que "el cultivo más afectado es el trigo por el momento que estaba (en plena floración, que es el momento de máxima sensibilidad), y porque el daño que se produce no se revierte".
