Trigo
El cereal se recuperó de las caídas previas gracias a la suba en el mercado de Chicago y a la competencia que mostraron los compradores locales por el trigo nuevo. Luego de la reapertura de las exportaciones, se informaron ventas de trigo 07/08 por algo más de 3 millones de tn, mientras que las compras están próximas a los 5 millones de tn. La exportación en Punta Alvear hasta el 20/11 y en San Nicolás hasta el 16/11 pagaron $ 560 por el trigo, mientras que en San Martín y Ramallo se pagó $ 550 por el cereal con descarga inmediata, mientras que la molinería de Rosario ofertó $ 530. Se relevaron operaciones por 3.000 toneladas. La exportación en San Martín pagaba u$s 170 para el trigo con entrega diciembre/enero. En el ROFEX, el contrato ITR ajustó su posición Ene08 a u$s 179,80; Jul08 a u$s 187,80 y Ene09 a u$s 159. En Chicago los futuros de trigo cerraron en alza en una continuación de las subidas del jueves. La noticia de que el Ministerio de Agricultura de Japón compró 155.000 toneladas de trigo estadounidense, canadiense y australiano influía positivamente sobre los futuros. Francia recortó la estimación de su cosecha de trigo, mientras que se reportaban condiciones secas en las Grandes Planicies estadounidense, lo que deterioraba el estado de los cultivos del país norteamericano.Maíz
El cereal local muestra muy poco interés comprador dado que los exportadores tienen compradas un volumen mayor a las ventas efectivas que pudieron registrar antes del cierre del registro de declaraciones juradas de ventas al exterior. De no reabrirse en el corto plazo el maíz difícilmente encuentre sostén por parte de la demanda. La exportación en Timbúes hasta el 22/11 pagaba $ 320, mientras que en Gral. Lagos sin descarga la oferta era de $ 325 por el cereal. No se relevaron operaciones en el recinto. SE escucharon ofertas por el cereal nuevo con entrega en marzo/abril a u$s 115 para la exportación en San Martín. La exportación en Timbúes pagaba u$s 115 para entrega en junio/julio. No hubo negocios. El contrato IMR del ROFEX ajustó su posición Dic07 a u$s 105 y Abr08 a u$s 117. En el mercado de Chicago los futuros cerraron en baja presionados las caídas del petróleo y el oro, y las ganancias del dólar con respecto al euro. La cercana finalización de la cosecha de lo que sería una cosecha récord de maíz estadouniden-se influía negativamente sobre la plaza.Soja
La volatilidad de los precios externos de soja impidió que los valores locales continuaran subiendo. La demanda local pagó lo mismo que la jornada previa mientras que en Chicago el cierre fue mixto, los vendedores esperan una nueva recuperación para vender más. Las fábricas de San Martín, Gral. Lagos y VGG pagaban $ 795 por la oleaginosa con descarga inmediata, igual que en Timbúes desde el 19/11 y Ricardone y San Lorenzo desde el 26/11. La exportación en Lima ofrecía pagar también $ 795 hasta el 21/11. Se relevaron negocios por 5.000 tn en el recinto. Para la soja de la nueva cosecha, la exportación en San Martín, Rosario y Arroyo Seco pagaba u$s 245 para entrega en mayo, mientras que las fábricas de San Martín y Arroyo Seco quedaron pagando u$s 243. La exportación en Rosario pagaba u$s 248 para el 1/03/08 al 15/03/08. La fábrica de San Martín pagaba u$s 246 para junio y u$s 247 par julio. Se estimaron negocios por 10.000 tn. El contrato ISR del ROFEX ajustó su posición Ene08 a u$s 260; May08 a u$s 246 y Jul08 u$s 249,40. En Chicago los futuros de soja cerraron variados. Contrato enero presionado toma de ganancias luego de la suba de la rueda nocturna hasta el nivel más alto en 19 años durante la rueda nocturna y la debilidad de la soja y el aceite. Pero las mermas del petróleo y el oro, y las subidas del dólar frente al euro presionaban la oleaginosa a la baja. La demanda china de la soja y sus derivados, y los pronósticos de que caería la cantidad de hectáreas que serán implanta-das con soja del ciclo 2008 en Estados Unidos limitaban las bajas.Girasol
La oleaginosa no mostró cambios respecto de la jornada previa. Las fábricas de Ricardone, Rosario y Deheza (flete/contra flete) pagaban $ 1240 por el girasol con descarga inmediata. Para el girasol nuevo, entrega diciembre/enero, las fábricas de Ricardone, Rosario y Deheza pagaban u$s 320, mientras que en San Martín la oferta mejoró hasta los u$s 325.Sorgo
En el recinto de operaciones volvieron a escucharse ofertas por el sorgo nuevo. La exportación en San Lorenzo y Rosario pagaba u$s 105 para el cereal entrega marzo/abril.