El Congreso tiene la particularidad de estar conformado por la mayoría de las
asociaciones, entre ellas CCCH, SRA, Hereford, Angus, AACREA, Limangus, Brangus,
Braford, Búfalos, Caprove, Ciccra, etc.
En esta entrevista exclusiva, Lizaso y Sturla desarrollan los temas principales que se tratarán y que serán de alto valor para los productores, temas como: "La tecnología y el hombre"; "Analizar el negocio ganadero de otra forma", "Indice verde, aplicaciones prácticas de la tasa de crecimiento del forraje"; "Influencia del etanol en la prducción mundial de carne"; "Relaciones entre la carne y el consumidor"; "Situación ganadera mundial", entre otros.
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