La Facultad de Ciencias Agrarias de la UCA (Universidad Católica Argentina), Biscayart Forrajeras y Escuela Agrotécnica de Pergamino, brindarán a partir del 3 de marzo del próximo año, un Curso de Capacitación para Tamberos con el objetivo de “generar conocimientos y habilidades en el personal que desea insertarse laboralmente en la actividad tambera y capacitar y actualizar al personal ya inserto en dicha actividad”, aseguraron, desde un comunicado, los organizadores.

La realización del curso se llevará a cabo en tambo e instalaciones de la Escuela Agrotécnica Lorenzo Parodi, en Pergamino. El temario cuenta con ocho módulos -cada uno con su parte práctica y teórica- en los que se tratarán temas como: Cría y recría (la mortalidad como indicadora de eficiencia, importancia de la Capacitación del Personal, sistemas de Crianza); Ordeño (parámetro para medir calidad de leche, mastitis, bacteriología de la leche); Reproducción (bases anatómicas y fisiológicas del aparato reproductor, ciclo estral, inseminación artificial); Sanidad; Alimentación; Maquinaria, Sistemas Productivos; e Integración.

Las clases, que contarán con un máximo de 16 alumnos por curso, se dictarán durante tres semanas y, al final de las mismas, habrá una evaluación integradora. El curso (podrán ser tres por año) se complementará con “visitas a diferentes establecimientos lecheros y una semana de integración de actividades prácticas sistema de tutorías”.

DOCENTES

Fecha

Actividades

Horas

Docentes

Módulo I: Introductorio (3 horas)

03/03/2008

Introducción

 

UCA-Biscayart-Escuela

 

Mercados y Comercialización

1,5

Dr. Guillermo Yasparra

 

Relaciones Contractuales

1,5

Abog. Hugo Rodríguez

Módulo II: Anatomía (3 horas)

03/03/2008

Anatomía Aparato Reproductor. Aparato digestivo. Sistema mamario.

3

M.V. Jorge Galotta

Módulo III: Cría y recría (18 horas)

04 al 06/03/2008

Teórico - práctico.

18

Ing.Guillermina Osacar

Módulo IV: Alimentación y Pasturas (6 horas)

07/03/2008

Teórico - práctico

3

M.V. Ignacio Vidaurreta

3

M.V. Raúl Rossi

Módulo V: Ordeño (18 horas)

10 al 13/03/2008

Teórico. Prácticas en tambo.

18

M.V. Jorge Dupuy

Módulo VI: Sanidad (1 hora)

14/03/2008

Teórico

0,5

M.V. Ignacio Vidaurreta

0,5

M.V. Raúl Rossi

Módulo VII: Bienestar Animal (3 horas)

14/03/2008

Teórico

3

M.V. Pablo Maure

Módulo VIII: Maquinarias (2 horas)

14/03/2008

Teórico - práctico.

2

Ing. Agr. Carlos De Vito

Módulo IX: Reproducción (18 horas)

17 al 19/03/2008

Fisiología de la reproducción. Celo, signos y detección. Parto: bases fisiológicas y atención índices reproductivos. Enfermedades reproductivas. Inseminación artificial. Actividades prácticas.

18

M.V. Eduardo Cogo

Módulo X: Visitas a campo (12 horas)

20/03/2008

Maquinarias. Sistemas de producción.

6

Julio Godoy

21/03/2008

Sistemas de producción.

6

Ing. P.A. Luis Peluffo

Módulo XI: Semana de integración (24 horas)

24 al 27/03/2008

Intensificación teórico-práctica.

8

M.V. Ariel Cogo

8

M.V. Raúl Rossi

8

M.V. Ignacio Vidaurreta

Evaluación Final

28/03/2008

Evaluación Final y Cierre

4

 

  • Para mayor información:

* UCA-Facultad de Cs. Agrarias
011-4552-2711 INT. 23
info_agrarias@uca.edu.ar 

* Biscayart Forrajeras
02477 - 433830
martin@biscayart.com.ar 

* Escuela Agrotécnica
02477- 425310 / 442484
agrotecnica@bbt11.com.ar