La concentración estacional del feed lot genera una oferta muy grande durante el invierno, lo cual atenta contra el negocio. Para noviembre se supone que habrá menos oferta proveniente de los corrales y que los valores del consumo mejoraran. En estos momentos falta el novillo, tanto pesado como liviano y las vacas de todo tipo. Las vaquillonas de campo o de campo racionadas, si no son pesadas, tienen poca demanda. Lo que sigue presentándose como un excelente negocio año tras año es la invernada de vacas vacías. Este año se conseguían en otoño a $1,05 o $1,10 el kilo vivo. Hoy se venden con 100 kilos mas a $2,30 a $2,40. Es un 100% mas que el valor de compra. A esto hay que restarle mortandad, sanidad y alimentación. Son muchos los campos agrícolas que aprovechan rastrojos y puentes verdes para engordar vacas vacías.

A pesar de las limitaciones que pone la secretaria de comercio a la exportación al entorpecer la entrega de los R.O.E.S., los novillos pesados y las vacas trazadas tienen una demanda activa. Esto se da por la poca oferta disponible. Hay muy pocas posibilidades que esto cambie en el futuro si gana el oficialismo..

Los granos siguen con su marcha alcista y esto genera un arrinconamiento mayor de la ganadería. Los precios de los vientres son muy tentadores para comprar ya que una vaca gorda se paga alrededor de $1000 y vacas paridas y pariendo se consiguen entre $700 y $900 según diente y estado. Lo que limita las posibilidades de compra es la falta de campo ya que no hay problemas de liquidez en la mayoría de las empresas agropecuarias.
También es muy probable que de continuar este gobierno, subirán fuertemente las retenciones a los granos. Se habla inicialmente de soja y trigo.

Hay muy pocos lotes de invernada disponibles, normal para esta época del año, con bastante interés de los compradores. Están muy pedidos los novillitos trazados de 260 Kg. o mas y en general todas las categorías de machos. La hembra tiene demanda firme pero más exigente en cuanto al lote y tipo de hacienda.

Lamentablemente, mientras escribía estas líneas, me informaron que nuevamente corren los precios máximos para la exportación. El novillo de exportación no podrá pagarse mas de $5,40 la carne. Hoy a la mañana estaba en $5,75.

Juan Llauró - Agrositio.com