"Esperamos una disminución considerable; tiene que haber un descenso viendo
los precios que se ofrecen en el Mercado Central", señaló a Télam la titular de
la entidad, Sandra González.
El Mercado Central de Buenos Aires comenzó hoy la Semana de la Fruta, durante la
cual se ofrecerá a los comerciantes minoristas frutas a precios mayoristas
inferiores a los acordados entre el sector frutihortícola y el gobierno
nacional.
Allí se podrán adquirir, por ejemplo, naranja de ombligo, mandarina criolla y
limón desde 0,20 pesos el kilogramo; manzana roja, 0,70 el kilogramo; verde,
0,90 el kilogramo; banana importada de Brasil, 0,60 el kilogramo; y de origen
nacional, 0,35 el kilogramo.
Al respecto, González estimó que "se trabaja para que bajen los precios; ahora
teniendo estos valores, sin ningún lugar a dudas los supermercadistas y los
comercios tienen que bajar los precios".
Asimismo, la titular de Adecua indicó que mediante un relevamiento al Mercado
Central se determinó que "hay stock y hay, por ejemplo, naranja de 0,20 a 0,40
centavos el kilo", por lo cual estimó que "no se puede vender a 3 pesos el kilo
en los comercios; es un precio excesivo".
En este contexto, González observó que los comerciantes deben tener un "margen
de ganancia razonable, y no en detrimento del consumidor; sobretodo en los
supermercados, que al adquirir mayor cantidad, compran incluso más barato".
"Vamos a poner mucho hincapié en ver en qué condiciones se está vendiendo la
fruta; con estos precios en el Mercado Central los precios en comercios y
supermercados tienen que bajar", concluyó.
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