"La planta trabaja exclusivamente con cítricos, priorizando las naranjas de producción propia y pomelos de la zona de donde se extraen jugos concentrados y otra parte es empaquetada en fresco para su comercialización en el mercado interno o externo", explicó Eduardo Olguín, del área de Relaciones Institucionales.
Este año, además de los jugos concentrados de pomelos y naranjas la planta
comenzó a trabajar en el proceso de recuperación de aromas que están en los
jugos y que asigna valor agregado al producto, informó el gerente de producción,
Jorge Roberston.
"Los jugos que se extraen en el lugar siguen un exigente proceso de calidad que
los habilita para cualquier mercado", indicó.
No obstante, precisó que "la casi totalidad de la producción se destina al uso
industrial para componer los "blend" de distinta base de jugos o bien producen
otro tipo de bebidas".
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