De Urquiza aprovechó la celebración por el Día Nacional de la Avicultura para volver a diferenciar a los productores de pollo y huevos de otros sectores, al afirmar que "siempre sus reclamos estuvieron acompañados de propuestas que permitieron encontrar caminos de solución".
"El sector es una verdadera cadena integrada de producción; un sector que supo tener serias dificultades, pero que mantuvo siempre permanente la opción al diálogo", ratificó en su discurso durante el acto que se realizó anoche en un hotel de Puerto Madero.
El secretario tranquilizó a los productores presentes al asegurar que el modelo de compensaciones para la compra de granos como insumo "es una realidad que va a durar mucho tiempo" y reveló que en su reciente visita a Europa obtuvo el compromiso de las autoridades comunitarias de "revisar el cupo que tiene la Argentina para enviar carne aviar a ese bloque".
De Urquiza exhortó a "seguir consolidando este modelo" y consideró que "los problemas de energía e infraestructura son dificultades del crecimiento".
De la celebración, que recordó los 150 años de la primera colonia entrerriana en la localidad de San José, en 1857, participaron además el secretario de Industria, Miguel Peirano, y la ministra de Producción bonaerense, Débora Giorgi, entre otros.

Por el lado empresario estuvieron el presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech; y el titular de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), Jorge Nazar, además de representantes de otras entidades rurales.
Domenech consideró que "el sector deberá dar un salto adicional para reforzar su consolidación y que, para esto, es necesario ratificar el modelo productivo basado en un tipo de cambio competitivo, que permita producir y exportar".
"Hoy parece que todo queda chico (en referencia a los inconvenientes de infraestructura y falta de energía), pero son realidades de un país que crece", coincidió el empresario avícola.
En el primer semestre del año creció 10 por ciento la producción de pollo y 6 por ciento la de huevos con respecto de igual lapso del año pasado, según datos presentados por Domenech.
Las exportaciones superaron los 210 millones de dólares con un aumento de 31 por ciento en volumen y 44 por ciento en divisa; y el consumo interno de carne aviar alcanzó los 29,6 kilos por habitante por año y de huevos rondó las 195 unidades por año.
"Llevamos 18 trimestres de crecimiento en la producción de pollos consecutivos, lo que nos permite prever un crecimiento piso de 9 por ciento para 2008", estimó el titular de CEPA.
Respecto de las inversiones hechas en el sector, Domenech dijo que se destinarán, según lo estimado para este año, unos 190 millones de pesos para la producción de pollos y 80 millones para huevos.

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