En Catamarca es "imposible cubrir con producción local el
desabastecimiento" de leche y derivados lácteos porque el consumo diario
de leche es de 25 mil litros y sólo se producen 18 mil, con un "déficit
de 7 mil litros", reveló Bellón, según fuentes de Télam.
La producción de leche para el consumo interno "no es negocio" y la
comercialización apunta a la exportación y la fabricación de leche en polvo,
afirmó el funcionario, quien reclamó políticas estatales en beneficio de
sector ganadero.
"El panorama no es alentador, la cuenca lechera de Catamarca se ha
achicado y se evidencia en las góndolas que la producción no alcanza",
dijo preocupado ante los medios locales el titular de Ganadería.
La falta de atractivo para invertir en la ganadería hizo que muchos productores
apuesten a la agricultura, aseguró, al tiempo que adelantó que el gobierno
provincial analiza distintas propuestas para favorecer a los ganaderos, mediante
subsidios de forrajes y otros beneficios.
Noticias Agrositio
