"Soy optimista hasta último momento. Espero que podamos prorrogar el acuerdo que venció en marzo pasado. Si no llegamos a un acuerdo se liberará el precio del pan a partir del martes 10 de abril próximo", detalló Salvio en diálogo con Télam.
Salvio fue citado para una audiencia para el lunes próximo a las 9:00 hs. en
el despacho del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, para tratar
el tema del precio del pan.
"Durante nueve meses mantuvimos el acuerdo de ofrecer ocho piezas de pan a un
mínimo de 2,50 pesos y eso se venció en marzo último, pero no se cumplieron una
serie de compromisos", recordó.
Dijo que durante los últimos meses se produjeron aumentos cercanos al 40 por
ciento en precios de la materia prima como grasa, margarina, manteca y levadura.
"Con el aumento de costos, el precio mínimo del pan tendría que pasar a 2,75
pesos", calculó Salvio. "Vender a menos del costo es imposible, a menos que
aparezca algún subsidio", expresó.
"Una cosa es trabajar con productos al costo y subvencionarlos con el resto de
otros productos que están liberados, y otra cosa es trabajar con un pan que
pierde 25 centavos", dijo al explicar que el precio tendría que pasar, según sus
estimaciones, de 2,50 a 2,75 pesos.
Anunció que durante la audiencia con Moreno "pediremos una moratoria especial
con quita de intereses para deudas previsionales del sector".
"También pediremos subsidio para sostener el precio del pan y créditos que nunca
llegaron para las pymes de la industria de la panificación", adelantó Salvio.
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