En directo los precios ya están bastante por arriba de esos máximos, por lo que se esperaría que si les interesa mantener un mercado de referencia transparente deje de tener efecto el famoso fax. Hoy los lotes se adjudican a dedo y el productor no se entera lo que hay atrás.

La ultima pelea con el sector tubo un costo político muy alto y prefieren calmando los mercados con medidas no muy drásticas para asegurarse que la oferta se va a mantener y no va a haber fluctuaciones de precios que produzcan retención por incertidumbre por parte de los productores. Para esto, la impresión que transmiten después de las reuniones que hubo con Miguel Campos y Guillermo Moreno es que por primera vez aceptan que el problema radica en el fondo en la falta de oferta de hacienda y ya lanzaron medidas que tenderían a apaciguar esto. Para esto informaron que se revió la famosa resolución 645/05, volviendo a ser 260 kg. el peso mínimo de faena y limitaron a un máximo de 45 mil toneladas de carne por mes las exportaciones.

Los operadores del mercado de cría e invernada “desensillaron hasta que aclare”. Cuando se normalice el mercado los compradores dejaran de tener una actitud de oportunistas que compran barato en medio de la tormenta y esperemos que vuelvan las inversiones para poder producir sin maíz. Los feedlots están totalmente retirados.

Gordo

Los frigoríficos necesitan carne. Los precios ofrecidos son muy variables al no haber mercado de regencia. Por los novillos de exportación pesados se paga entre $4,90 y $5,00, los sin caravana de 380 a 440 kg. alrededor de $4,70 y las vaquillonas con poca demanda entre $4,45 y $4,60. La vaca gorda se paga alrededor de los $3,50 el kilo de carne.

Invernada

Compradores expectantes y las subas del ternero no acompañaron al gordo. Hay pedidos de terneros mestizos trazados, pagándose hasta $2,90 de 180 Kg. Las hembras livianas prácticamente no tienen demanda.

Cría

Se ve que empieza la movida de vacas de fin de año. Las vacas nuevas paridas rondan los $1100, las generales $1000 y las CUT a partir de $730 dependiendo del estado.

Por Tomás Laxague - Agrositio.com - Negocios de Hacienda