Esto es así a medias ya que en los primeros días de septiembre se vencen los 60 días dispuestos para poder exportar libremente los novillos de más de 460 k. Todavía no se sabe si se mantendrá esta disposición por treinta días más. También fue palpable el nerviosismo que se genero hace diez días cuando el novillo pesado con caravana subía diariamente. Hoy todos los valores han bajado y las cosas están calmas. Hay una gran oferta de hacienda de feed lot. Es un problema que se repite año a año en esta época. No solo los precios han bajado mucho para esta categoría sino que es difícil conseguir colocación. Por el lado de las vacas y novillos de exportación, hay una demanda activa pero con precios encalmados. A pesar de esta calma en el gordo la invernada esta muy firme. Hay pocos lotes de terneros y muchos que no repusieron por el cierre de las exportaciones, salen a comprar.

La seca en el oeste de Bs. As., La Pampa, Sudoeste de Bs. As., Sur de Córdoba, sigue atentando contra los productores ya que a la falta de agua se le suman la heladas que llegaron con fuerza. Esta zona es una gran productora de novillos de campo que por fuerza fueron saliendo pero que no han repuesto casi nada. A pesar de las malas condiciones climáticas y de la gran seca que afecto a la cosecha el año pasado, los sojeros siguen pagando alquileres carísimos.

Los productores tamberos están en alerta. Tuvieron un ajuste negativo en los precios de la leche y teniendo en cuenta todos los rubros de la producción con amortizaciones incluidas, están trabajando a perdida. En esta pulseada, manejada entre la industria y el gobierno, el que sufre los ajustes es siempre el tambero. A diferencia de los ganaderos, es un sector más combativo y unido que hace escuchar con fuerza sus reclamos. Es increíble que una actividad que genera tanto trabajo en el campo, sea tan castigada y tan poco protegida. Se calcula que cada 50 has de tambo trabaja una persona, mientras que con la soja se ocupa una persona cada 500 has.

Gordo

Teniendo en cuenta que a principios de septiembre los frigoríficos tiene que ponerse de acuerdo nuevamente con el gobierno por el tema exportación, la puja por los novillos pesados no supera los $4,45 y por los novillos livianos se paga hasta $4,35. Por novillitos y vaquillonas de feedlot lo máximo que pagan es $4,40 por aquellos que no estén pasados de grasa y por reses de hasta 85 Kg. La vaca esta buscada, tanto la conserva y manufactura como la vaca con caravana.

Invernada

Viendo que llega la primavera y se van vaciando los campos, continúa una demanda interesada por terneros con caravana, pagándose valores que rondan los $2,80 por tropas de calidad, mientras que por hembras livianas se paga entre $2,45 y $2,55.Las pocas vacas vacías de invernada que aparecen se pagan alrededor de $1,20 y $1,30.

Cría

Sin muchas expectativas de largo plazo, continua la demanda de vacas CUT o flacas por el invierno. Estas se pagan entre $600 y $700 dependiendo del diente, calidad y estado corporal. Las vacas nuevas preñadas de una raza definida rondan los $900 a $1050.

Juan Llauró - Agrositio.com