En medio de la sesión de preguntas del panel “Como resolver el problema de la carne”, un productor de mediana estatura de alrededor de 40 años; se paró y le preguntó al subsecretario Javier de Urquiza, porqué en lugar de ser un buen boxeador (en alusión a la mencionada pelea con el Secretario de Agricultura), no era un buen funcionario. Ahí nomás De Urquiza se levantó de su asiento muy enojado, se dio vuelta y le gritó al productor diciéndole que si quería podía probar ahí mismo como era como boxeador.
Enseguida reaccionó el coordinador del panel Félix Sammartino, poniendo paños fríos a la situación y los mismos asistentes comenzaron a enfadarse con el momento que se vivía. En sala de prensa de ExpoChacra Ganadera el productor “boxeador” habló con el periodismo especializado y comentó que el es economista de profesión y productor agropecuario. Trabajó para el INTA como técnico durante muchos años y no pudo soportar la ineficiencia y las malas decisiones que en el tema carnes está tomando el gobierno. El observa como los productores ganaderos están siendo perjudicados, y él en lo personal tiene 225 animales pesados en Corrientes, listos para vender a la exportación, aunque todas estas medidas no se lo permiten.
Se lo ve como una persona muy racional, conocedora del negocio ganadero y del sector, y que se siente con las manos atadas para poder expresar la terrible gravedad de las actuales medidas sobre la carne.

Por Santiago Rivas - Exclusivo Agrositio