A finales de esta semana se concretaría el alza en los precios de algunos alimentos regulados; entre ellos, la carne de res y la leche en polvo, según informó la ministra de Industrias Ligeras y Comercio, Edmee Betancourt.
Este ajuste de precios busca solucionar los inminentes problemas de abastecimiento que está registrando el mercado en el caso de estos rubros.

Betancourt aclaró que se estudia la posibilidad de incrementar sólo los precios de algunos cortes de carne de primera; sin embargo, no está planteada la posibilidad de sacar de regulación ninguno de los alimentos que componen la lista de productos controlados.

"Hemos tomado decisión sobre la carne y la leche, pero podemos incluir otros. Estos son los dos productos que hemos tenido en la mesa de discusión de esta semana, pero hemos estado analizando estructuras de costos de otros productos".

Agregó Edmee Betancourt, que se está haciendo un estudio total del decreto de control de precios para incorporar nuevos productos a la lista.

Explicó que no habría necesidad de controlar de manera tan exacta los precios de los alimentos básicos si no hubiese respuestas tan especulativas en el mercado en cuanto a la venta de estos productos, agregó que luego del ajuste si se continúa con el irrespeto a la regulación el Indecu deberá seguir ejerciendo medidas de control sobre los comercios.

Aunque no precisó el porcentaje de incremento que sufrirán los precios de estos productos, manifestó que en ningún caso serán similares a la inflación acumulada en lo que va de año.

La representante del Ejecutivo agregó que en la red Mercal se siguen respetando los precios de los productos controlados. Añadió que se sigue trabajando en reducir la red de intermediación para poder abaratar los precios.

Por su parte, el ministro de Agricultura y Tierras, Antonio Albarrán, afirmó que entre las alternativas que se estudian para abaratar los precios de la carne está la posible eliminación del IVA o por lo menos la reducción de la tasa, que actualmente es de 8%.

Aclaró que todavía no se ha hecho una propuesta formal al Ministerio de Finanzas, para que se llegue a tomar una decisión.

Mercado irrespetuoso

Actualmente los cortes de carne de res de primera están regulados en 8.500 bolívares, incluido el IVA, pero en el mercado se venden entre 11.000 y 13.000 bolívares.

Los cortes de segunda están regulados en 7.350 bolívares, incluido el IVA, pero en algunos comercios se llegan a vender sobre los 9.000 bolívares.

Por su parte, los cortes de tercera tienen un precio regulado de 4.860 bolívares, y este es el segmento en el cual se respetan un poco más los precios.

El kilo de leche en polvo (en lata) tiene un precio controlado de 6.555 bolívares. El kilo de leche en polvo, en presentaciones en bolsa, tiene un precio de 5.750 bolívares.

En este caso, el problema que se presenta con este alimento es que escasea en la mayoría de supermercados y bodegas del país.