Francisco Estrada
(Ingeniero Agrónomo) y
Pablo Ballazini
(Contador Público) se
han conocido cuando
cursaban el EMBA del
IAE, hoy por hoy son
accionistas de Kingberry
SA, una Cía dedicada a
la organización y
operación de
fideicomisos privados
para producciones no
tradicionales.
El comienzo de un
interesante Negocio
En esta primera etapa
se comenzará con una
producción de
arándanos a escala en
la provincia de
Tucumán. Actualmente se
encuentran en una de las
etapas mas críticas
para proyectos de este
tipo; la adhesión de
los inversores
seleccionados para el
fideicomiso Berries del
NOA 2005. El fideicomiso
de este primer proyecto
ha sido organizado en
forma conjunta con
Cazenave y Asociados
Fiduciaria S.A., empresa
de gran trayectoria en
agronegocios.
Bajo el ala del
centro de
entrepreneurship del IAE
(Escuela de negocios de
la Universidad Austral)
han ideado un modelo de
gestión profesional
soportado en
asociaciones
estratégicas para ser
aplicado a producciones
no tradicionales. Han
encontrado denominadores
comunes en este tipo de
explotaciones tales como
la localización y
estructuración de la
producción, que suele
ser intuitiva, falta de
un adecuado mapeo de
riesgos a mitigar,
muchas veces la
planificación
financiera es muy
rudimentaria, suelen
tener baja escala, no se
trabaja en la
trazabilidad de la
producción desde los
inicios, no se hace un
adecuado estudio de las
variedades a producir,
del mercado objetivo,
etc.
Como comenzo el
Proyecto
Esta idea conjugó
perfecto con el
conocimiento de
Francisco en lo referido
a la producción de
arándanos. Francisco
tomó contacto con los
arándanos en la década
del 90, cuando esto
recién empezaba en
nuestro país, y llevó
a cabo su tesis de grado
en la UBA, facultad de
agronomía, estudiando
el comportamiento de las
diferentes variedades en
una finca experimental
localizada en Baradero,
pcia de Buenos Aires.
Fue así que
estudiaron a fondo la
oportunidad que
presentaba este cultivo
y aplicaron el modelo
ideado a la producción
de arándanos frescos
para ser comercializados
en contra estación en
el hemisferio norte.
Realmente pocos
proyectos en la
actualidad arrojan
retornos esperados tan
atractivos (TIR 37%
antes de impuestos). Una
vez armado el plan de
negocios y el perfil de
los demás actores que
resultaban necesarios
para hacer viable el
proyecto, comenzaron a
contactar a quienes a su
juicio podían cubrir
cada rol en forma
satisfactoria. Kingberry
SA será el operador y
el encargado de
selecccionar las
personas que podrán
adherirse al fideicomiso
como inversores. Uno de
los roles centrales era
el de administrador
fiduciario ordinario,
"estuvimos en
contacto con algunos
bancos que están
acostumbrados a ejercer
dicho rol, y además
tomamos contacto con
Cazenave , una empresa
con basta experiencia en
el sector, y pioneros en
la estructuración y
administración de
fondos comunes de
inversión y
fideicomisos para
inversiones
agropecuarias en nuestro
país. La elección
finalmente se volcó a
favor de Cazenave, y
estamos convencidos que
fue la correcta, no
sólo por el prestigio
de la figura elegida,
sino también porque
hemos trabajado codo a
codo en la organización
del fideicomiso, y
destacamos que Cazenave
cuenta con un grupo
humano excepcional y muy
profesional"
comenta Pablo Ballazini.
Inversores
actuales y espacio para
Nuevos aportes de
capital
José Mendivil de
Cazenave cuenta el
estado del proyecto.
Kingberry ha comprado en
comisión para su aporte
al fideicomiso privado
una finca en la zona
pedemontana de Tucumán,
ideal para este tipo de
producción. Contamos
con la reserva de los
más de 90.000 plantines
que se plantarán en el
mes de setiembre de
2005. Por otro lado, se
están llevando a cabo
en forma privada las
adhesiones de los
inversores al
fideicomiso que han
comenzado a mediados del
mes de mayo de 2005 por
espacio de 20 días
hábiles, y ya estamos
muy cerca del monto
mínimo necesario para
darlo por constituido.
Es importante destacar
el resto de los actores
convocados para este
proyecto. Tecnoplant SA
como proveedor de
plantines, asesoramiento
y auditoría técnica,
Tecnovital SA como
comercializador de la
producción, Orgainvent
como asesor en materia
de calidad y
trazabilidad, el Grupo
Interrupción en materia
de responsabilidad
social, y los doctores
Nicolás Malumián y
Gastón Fossati, del
estudio Tixi, Ricciardi
y Romero, quienes
intervienen como
asesores legales y
fiscales del fideicomiso
El objetivo es crecer
en la producción de
arándanos vía células
con fideicomisos ad hoc
para cada una de ellas.
Repasando los pasos
dados en esta historia
que ha comenzado a
inicios de 2004, podemos
destacar los siguientes
problemas y las
soluciones que fuimos
encontrando.
El primer tema fue
armar un plan de
negocios serio y
creíble tanto para los
actores que tentábamos
a ocupar diferentes
roles como para los
inversores que luego nos
apoyarían. En esto nos
ha ayudado mucho el
centro de
entrepreneurship del
IAE. Cuando el análisis
del emplazamiento de la
producción nos dio que
Tucumán era el mejor
lugar para el
emprendimiento hubo que
tomar la decisión de
que Francisco se radique
en dicha provincia para
hacerse cargo de la
operación del proyecto.
Fue así como luego de
un profundo y meditado
análisis llegó la
decisión de Francisco y
su familia para
afincarse
definitivamente en
Tucumán. Estas
decisiones no son
fáciles ya que son
varios los que tienen
que estar deacuerdo y
esto lleva su tiempo.
Otro hito fue la
búsqueda de la finca,
con aptitud productiva y
con títulos perfectos,
realmente pensamos que
nos llevaría alrededor
de tres meses este tema,
finalmente fueron casi
ocho meses y requirió
mucho mas esfuerzo del
planeado originalmente,
creatividad contractual,
y mucho tiempo en
Tucumán para cerrarlo.
Un tema no menor ha
sido el riesgo que han
debido asumir los
integrantes de Kingberry
comprando una finca sin
saber si luego
conseguirían los
inversores para llevar a
cabo el proyecto, pero
era necesario hacerlo
para que el proyecto
tenga un grado de
realismo atractivo.
El punto más
importante a nuestro
juicio es que el grupo
de trabajo que lleve
adelante cualquier
emprendimiento tenga la
cohesión que se respira
en Kingberry S.A. y en
forma conjunta entre
Kingberry S.A. y
Cazenave y Asociados
Fiduciaria S.A., además
de los perfiles
complementarios que debe
haber en el equipo. Los
problemas son muchos, y
el esfuerzo es muy
grande, si el equipo no
es sólido no pasa la
prueba, dicen Pablo,
Francisco y José.
