Durante el seminario sobre perspectivas del comercio mundial de granos, Agrotendencias 2005, Agrositio.com, entrevisto en exclusiva a Juan Martín Rebolini, economista ., luego de su exposición en el seminario.

Rebolini se refirió a la situación actual del trigo en Argentina y realizó un análisis en el cual puntualizó que nos falta homogeneidad en lo que se exporta, no se clasifica el trigo a la vez que hay años de mucha exportación y otros de muy poca, solamente entre el 8 y el 10 por ciento del total de la demanda se clasifica y los trigos de alta proteína se paga entre 80 y 100 dólares más que el trigo argentino.

Cuando Agrositio.com, le pregunto como podríamos hacer para solucionar ese problema nos dijo que “para aumentar la producción, por un lado hay incentivar la producción sobre todo en nuevas áreas agrícolas que son las del centro y norte argentino, primero hay que bajar las presión impositiva y las retenciones a la exportación porque esas son las provincias mas afectadas, ello permitiría un mayor precio del trigo, alentar la siembra, pero también desde el punto de vista genético y de técnicas productivas en esa zona se necesita evolucionar como se ha hecho en el sudoeste, o en la zona central sojera porque evidentemente no hay una solución en el mantenimiento de la estabilidad y altos rindes de trigo”, en ese sentido destacó la importancia de los desarrolladores genéticos, que están trabajando muchísimo, como el INTA y BioINTA.

Podemos mejorar el precio del Trigo

También consideró que para mejorar el precio del trigo argentino en el exterior “es necesario trabajar mucho en el sistema comercial y el tema de calidad de trigo. Argentina necesita hoy generar una asociación del trigo argentino o un consejo del trigo argentino, que se ocupe de transformar el sistema comercial, dar servicio a los exportadores, informar que es el trigo argentino a nivel mundial y asegurar que el trigo argentino salga con clasificación y con seguridad para el importador de lo que esta comprando” y especificó que este organismo, que consideró muy neceario, debe promoverse desde “las ONG administradas por los sectores involucrados en toda la cadena de trigo, con financiamiento desde el mismo sector que puede estar supervisado por el estado”.

Los competidores en el Mundo

Rebolini se refirió también a la creciente importancia de Europa del Este en la producción agrícola, en especial Rusia y Ucrania y a que estos países pueden ser fuertes competidores de Argentina en un tiempo. “Europa del este nos va a competir principalmente en el mercado de medio oriente y el del norte de África, no así en el sudeste asiático y en el continente americano donde hay mas alternativas, pero indudablemente, si bien tenemos una estacionalidad que nos permitiría exportar en contraestación contra ese mercado, es indudable que la producción de esos países va a crecer y si Argentina no se prepara puede tener problemas en los próximos años”
Por último nos habño sobre la situación de los subsidios en Europa, que a partir de ahora serán de 500 dólares por hectárea, con 150 dólares extra si la producción es orgánica como ya se hace en Alemania y se empezará en Francia. En este sentido dijo que los Subsidios en Europa, no van a bajar, Europa va a subsidiar ahora, Con este sistema “no alientan la producción, van a tratar de que el productor se quede en el campo, que produzca aquello que le sea rentable, pero no aumentar la producción, con lo cual es previsible que la producción europea baje en los próximos años y va a ir mas hacia sistemas de producción extensiva y orgánica”.

por Santiago Rivas- Exclusivo Agrositio.com