De esta manera se evitarían los amparos presentados por empresas frigoríficas y avalados por jueces del fuero comercial. Mediante este mecanismo y con sospechas de arreglos entre algunas empresas y jueces comerciales, gran parte de la cuota fue adjudicada a empresas con deudas con el fisco e inhabilitadas en su momento para exportar. Hubo una empresa en particular que tiene deudas fiscales y esta en convocatoria desde hace muchos años que obtuvo muchas toneladas mediante este mecanismo. Es muy importante que las empresas frigoríficas que trabajan bien, realizaron inversiones y se esmeran en abrir y exportar a otros mercados, se vean recompensadas con un justo reparto de la hilton.
El animo de los productores ganaderos es bueno y se perciben buenas perspectivas para el futuro. Las dudas surgen por el lado del accionar de nuestros políticos y dirigentes. Todos sentimos que ante el primer repunte de los precios de la carne, el gobierno nos va a poner el pie encima. La incertidumbre no se da por un tema de costos de producción o de falta de demanda sino por la poca confianza hacia nuestros gobernantes.
El paro del senasa de estos días viene complicando la normal carga de hacienda. Todavía hay mucho ternero esperando ir a los campos de invernada, lo peor es que probablemente la semana que viene se prolongue uno o dos días la medida de fuerza.

Gordo

La relación de precios entre el novillo de exportación y consumo vuelve a ser favorable para el primero. Hoy el novillo exportación se esta pagando entre $4,12 a $4,16, mientras que el mejor novillo de consumo se paga alrededor de $4,10. La vaca buena con caravana sigue muy pedida, con valores de $3,60 a $3,65. La vaca sin caravana se paga entre $3,30 a $3,40. De a poco hay algunos productores que se ven obligados a acelerar la salida de los animales del campo debido a la seca general.

Invernada

La seca de la que hablamos ya pega fuerte en Gran parte de La Pampa, sur de Bs As, cuenca del salado, y se esta empezando a sentir en las zonas invernadoras del oeste de Bs As y sur de Córdoba. Esto descomprimió el mercado de invernada. Los precios han bajado algo y se nota un menor interés de los compradores. Todavía hay bastante ternero para vender. Hoy el macho mestizo se paga entre $2,65 y $2,70 mientras que la hembra mestiza esta entre $2,35 a $2,40. En los remates los valores también aflojaron bastante.

Cría

Sigue siendo un mercado movido, hay interés de la demanda y lotes ofrecidos. Suponemos que con la seca actual, puede llegar a notarse una necesidad de sacar la hacienda destinada a la venta, apenas empiecen a caer las primeras heladas. Seca y helada es una muy mala combinación y mas cuando queda todo el invierno por delante.
Precios referenciales: vaca preñadas cut, $650, nueva $1000, vaquillona $1100.

Juan Llauró - Agrositio.com