En el marco del Ciclo de Conferencias Agropecuarias, realizadas en la primera jornada de ExpoChacra Ganadera, el Ing. Daniel Rearte, ex Director de Ganadería de la Nación, brindó una charla acerca de la “Situación productiva de la ganadería bovina”.
Rearte sostuvo que “en Argentina faltan terneros para producir novillos; hoy la producción es limitada y se presenta como un verdadero cuello de botella de la cadena de valor de la carne”. Es por esto que Rearte considera imprescindible aumentar la tasa de extracción para incrementar la producción de carne y aprovechar la oportunidad del negocio”.
Además comentó que Argentina está en los umbrales de un excelente futuro pero
deberá hacer un gran esfuerzo para aumentar la producción y así satisfacer
nuevos mercados, sin descuidar el interno. “El aumento de producción,
difícilmente provenga de una expansión territorial de la ganadería como ocurre
en Brasil, porque el sector ganadero cedió a la agricultura cuatro millones de
hectáreas en los últimos años” aseguró el técnico.
Buenos Aires va por más terneros
En la siguiente conferencia, el subsecretario de Ganadería de la provincia de Buenos Aires, Ing. Miguel Tezanos Pinto presentó el plan “Impulso Ganadero” cuyo objetivo es que en 2007 haya un millón más de terneros en la provincia. “Nuestra provincia será líder en la producción de los rodeos argentinos”, aseguró el funcionario.
El programa busca aumentar el índice de procreo (destete de terneros) que hoy es del 74%.
Para llevar a cabo este incremento, según dijo el Ing. Miguel Tezanos Pinto, se pondrán en marcha instrumentos técnicos, estratégicos y financieros. El funcionario explicó que “los instrumentos técnicos serán charlas de capacitación, el programa Cambio Rural Bonaerense y asesoramiento en las chacras experimentales del Ministerio de Asuntos Agrarios. Además, daremos –dijo Tezanos Pinto- un gran impulso a la genética en el próximo Congreso Internacional de Genética Bovina que se realizará en junio en Mar del Plata”.
El funcionario agregó que se llevarán adelante misiones comerciales con el Consejo Federal de Inversiones para exportar semen y embriones vacunos a países como Venezuela, Colombia y Brasil.
Respecto de las herramientas financieras, está en marcha un convenio entre el
Banco Provincia, el Ministerio de Economía provincial y el Ministerio de Asuntos
Agrarios para otorgar $100 millones en créditos para productores, cuyos predios
se encuentren en la cuenca alta, media y baja del río Salado. La idea es otorgar
préstamos a tasa fija en pesos al 8% anual con un plazo de 6 años y uno de
gracia. Estas líneas crediticias se deberán usar para la compra y/o retención de
vientres, reproductores machos, implantación de pasturas, fertilización y
promoción de campos naturales así como también la reposición de las estructuras
de manejo en los campos.
Muestra estática y demostraciones dinámicas
Los asistentes a ExpoChacra Ganadera recorrieron la muestra donde importantes empresas del sector presentan sus novedades al productor para incrementar la eficiencia de su negocio. Algunas de los rubros presentes son laboratorios, centros de inseminación, centros de trasplante, cabañas, asociaciones de criadores, consignatarias, proveedores de insumos generales y compañías de semillas forrajeras, entre otros.
Además, durante todo el día se realizaron demostraciones dinámicas sobre maíz y moha, recorrida Barenbrug, picado de maíz, quebrado de grano, henificación, pulverización y siembra directa, donde técnicos especializados dieron indicaciones prácticas del buen desenvolvimiento de cada actividad y cuáles son los puntos óptimos a tener en cuenta, previo a la muestra.