En este momento, hay que diferenciar lo que pasa en los mercados internacionales con lo que sucede en el mercado local, que está influido por la época de cosecha.

Veamos con detenimiento el tema.

Los precios del trigo en el mercado internacional están sujetos a una acentuada volatilidad frente a la información de la oferta y demanda mundial.

Los embarques semanales de trigo estadounidenses siguen siendo bajos.

El nuevo reporte mensual del USDA fue esperado con entusiasmo por los operadores y una vez dado a conocer la novedad estuvo en el área sembrada con trigo de invierno en EE.UU.

Hasta el informe del USDA los operadores estimaban que el promedio de la siembra de trigo de invierno de EE.UU. en este año alcanzaría a 17,5 millones de hectáreas, debajo de la campaña anterior.

La disminución está ligada al área proyectada de siembra del trigo de invierno. El total del área se estima en 16,8 millones has. Se trata de una baja de 4% respecto del ciclo previo y también debajo de las expectativas promedio de los operadores de 17,5 millones has.

Al apreciar lo que pasó con el 2004 y lo que se estima con el 2005 se observa que el área sembrada con trigo duro colorado de invierno disminuyó un 1%, el blando colorado de invierno bajó un 19%. Y el trigo blanco aumentó un 4%.

La superficie sembrada con la variedad dura colorada de invierno fue estimada en 12,3 millones de hectáreas, por debajo de lo implantado en 2004.

¿Y qué novedades hubo en materia de stocks? Las estimaciones cambiaron para los stocks. Y así pasaron de desde las 15,10 del reporte anterior a 15,9 millones de toneladas. ¿La explicación? Estaría sustentada en una disminución en el uso del cereal para semilla y alimento animal.

En el plano mundial las cifras de producción y de stocks finales cambiaron. La producción total aumentó 2,6 millones de toneladas; ello marcaría el récord de 621 millones de toneladas, un 12% superior al año pasado.

La realidad es que hay un dato favorable a los precios: la menor área sembrada con trigo a pesar de la presión de una oferta mundial récord para el 2004/05.

En el mercado local los precios no muestran tanta volatilidad como internacional.

Las cifras oficiales de la Argentina están muy alejadas de las estimaciones privadas y el USDA. El organismo estadounidense en su reporte mensual elevó sus proyecciones; y así pasó de una producción de trigo argentino de 15 millones de toneladas a las actuales 16 millones.

Hoy las exportaciones se mantienen dentro de un buen ritmo y las perspectivas continúan siendo muy buenas, en la medida que los precios argentinos sean los más competitivos del mercado.

Porque ésta es la realidad lo precios argentinos están muy por debajo de los de sus competidores.

Los precios FOB del trigo argentino correspondientes a embarque más cercano rondan en niveles u$s 105 por tonelada, mientras que desde los puertos del sur el valor de referencia está en u$s 110.

¿Hay alguna buena noticia para dar?

Sí la hay. El valor del trigo argentino, sobre todo por estar debajo de la presión de la cosecha en pleno fragor, está operando con un descuento de aproximadamente u$s 50 por tonelada respecto al trigo duro en el Golfo de México.

Esta diferencia seguramente ayudará a exportar más a mercados fuera de Brasil y así, los precios de Argentina tenderán a cerrar la fuerte brecha.