Evaluación técnico - economía de la tecnología de control
de Diatraea en el cultivo de Maíz
Ing. Agr. Nicolás Iannone - Ing. Agr. Alejandro Couretot - Agr. Miguel
Cacciamani - Personal técnico de la EEA Pergamino (INTA)
Trabajos de investigación desarrollados por Inta Pergamino desde hace varios
años, han permitido generar una eficiente Tecnología de Control de Diatraea en
el cultivo de maíz y sorgo. Más allá de los resultados de investigación, para el
productor agropecuario también resulta de interés disponer de información sobre
experiencias que muestren la factibilidad y conveniencia económica de aplicar
dicha tecnología de control bajo condiciones reales de lotes de producción.
Evaluaciones previas en este sentido, entre ellas la información publicada
por los mismos autores del presente trabajo (Iannone et al., 2003), demostraron
la competitividad económica del cultivo de maíz cuando se apunta a una alta
producción. Esto último como resultado del uso de buen germoplasma tanto
convencional como transgénico, de fertilización y prácticas de manejo adecuadas,
protección contra Diatraea, etc. Dicho trabajo demostrativo también puso en
evidencia que la tecnología de control químico de Diatraea es económicamente muy
rentable.
Con el objeto de favorecer la adecuada interpretación de algunos aspectos a
considerar en el presente trabajo, cabe profundizar el significado de la
tecnología de control de Diatraea. Dicha tecnología se basa en revisar los lotes
de maíz después de recibir el aviso de alerta para la zona, a fin de detectar la
presencia de posturas de huevos de la plaga, y tomar la decisión de hacer el
control químico en aquel/aquellos lotes que tengan niveles de posturas por
encima del nivel de daño económico (NDE) determinado.
Por lo tanto, adoptar la tecnología de control de Diatraea no lleva implícito
la aplicación de un insecticida contra la plaga, sino que el tratamiento químico
deberá realizarse o no como consecuencia de la situación que se tenga en cada
lote y según las pautas de decisión establecidas por dicha tecnología. Así, si
se aplicara la tecnología de control en 10 lotes de maíz, por ej., podría
implicar que tengan que tratarse químicamente sólo algunos lotes. La razón de
ello reside en que normalmente varios lotes no tendrán posturas de Diatraea,
algunos presentarán muy bajos niveles de posturas, y otros lotes pueden llegar a
presentar posturas con un nivel superior al NDE, justificándose económicamente
el control de la plaga sólo en estos últimos casos.
Lo antedicho se pone en evidencia por la proporción de lotes de maíz que
tuvieron ataque de Diatraea en los últimos dos años, según los datos registrados
a través del sistema de monitoreo de la plaga implementado por INTA Pergamino en
la región pampeana. En dicha región, la estimación promedio para la anteúltima
campaña indica que 1 de cada 5 lotes de maíz tuvo ataque de Diatraea, mientras
que en la última campaña la incidencia de la plaga ha sido menor aún,
estimándose que sólo 1 de cada 8 a 10 lotes presentó un grado de ataque por
encima del NDE.
Esta baja proporción de lotes atacados por Diatraea muestra la baja necesidad de
tratamientos al adoptar la tecnología de control químico, que en promedio para
la región pampeana resultará menor al 20 % de los lotes, más allá de la
existencia de variaciones zonales.
Por consiguiente al evaluarse el costo de la tecnología de control químico, no
se debe considerar el costo del insecticida más el servicio de aplicación
referido a una hectárea tratada, porque de esta manera se estaría asumiendo que
todos los lotes del establecimiento fueron tratados. En cambio, el cálculo
económico correcto debe contemplar el prorrateo del costo de control de los
lotes realmente tratados. Es decir, se deberá prorratear las erogaciones de
control sobre la totalidad de los lotes que estén manejados bajo la tecnología
de control de Diatraea.
Las tecnologías actualmente disponibles para el control de Diatraea, transgénica
y de control químico, son de alta eficiencia y por ende igualmente recomendables
para su uso en planteos de alta producción. La diferencia en cuanto a economía
se refiere, tiene su basamento en los argumentos explicitados en el párrafo
anterior. En ello radica, al menos en parte, la gran ventaja económica de la
tecnología de control químico. El costo real de dicha tecnología se traduce
normalmente en una escasa erogación (costo menor al equivalente de 1 quintal por
hectárea), en contraposición al plus de costo de la semilla con tecnología
transgénica, el cual deberá afrontarse para todos los lotes al momento de la
siembra, haya o no ataque posterior de la plaga.
Con el objeto de sumar evaluaciones técnico-económicas sobre la tecnología de
control de Diatraea en campo de productores y ante condiciones climáticas que
resulten de una nueva campaña agrícola, se llevaron a cabo parcelas
demostrativas de maíz conducidas en diferentes sitios o localidades.
En cada uno de los sitios fueron considerados 3 materiales de maíz: un híbrido
transgénico Bt (HBt), y dos híbridos convencionales (HC) o no transgénicos con y
sin control de Diatraea, contemplándose el tratamiento químico en aquellos casos
necesarios, según lo contempla la tecnología de control de esta plaga. Los dos
híbridos convencionales fueron: la isolínea del Bt (HC1) y otro híbrido de buen
comportamiento para la zona (HC2).
Se utilizó igual metodología en todos los sitios demostrativos en cuanto al
monitoreo de posturas de Diatraea, mediante la observación de 40 plantas tomadas
al azar por híbrido. También se propuso aplicar un insecticida y dosis de
reconocida eficiencia para el control de la plaga en los dos híbridos
convencionales del sitio demostrativo que registre un ataque con potencial
incidencia económica.
En cuatro de los cinco sitios demostrativos fue idéntico el control de malezas y
la fertilización. Para el control de malezas se aplicó glifosato 2.5 l/ha y
metsulfurón 6 g/ha en barbecho químico; y atrazina 3 l/ha, guardian 3 l/ha y
glifosato 2.5 l/ha en preemergencia. Se usó azufre (18%) 80 kg/ha, PDA 80 kg/ha
y en cuarta hoja UAN 215 kg/ha como estrategia de fertilización. La evaluación
de rendimientos se realizó en forma mecánica mediante el uso de cosechadora
convencional. En estos 4 sitios tanto la implantación y manejo del cultivo como
la cosecha y correspondiente determinación de los rendimientos estuvo a cargo
del asesor técnico responsable del establecimiento.
En cambio, para el lote demostrativo que correspondió al situado en la EEA
Pergamino, el control de malezas se realizó mediante la aplicación de glifosato
3 l/ha, dual gold 2 l/ha y en postemergencia 500 cc/ha de 2,4 D. La
fertilización del lote contempló el uso de 50 kg/ha de PDA a la siembra más 150
kg/ha de Urea en cuarta hoja. En este sitio, la cosecha se realizó manualmente.
Para cada muestra de rendimiento se recogieron las espigas existentes en 7.15
mts de hilera de plantas de maíz. Se tomaron 8 muestras de cosecha por cada
híbrido y alternativa evaluada, y las espigas resultantes por muestra fueron
trilladas mediante máquina experimental fija.
Todos los lotes demostrativos fueron conducidos con servicio de monitoreo de
Diatraea para los híbridos convencionales. También en todos los casos, los
valores de rendimientos obtenidos fueron expresados en quintales por hectárea
(q/ha), sobre la base de14.5 % de humedad.
Se contempla la realización del análisis económico de cada una de las
alternativas de maíz que fueron evaluadas en los distintos sitios demostrativos.
Para ello, se determinarán los márgenes brutos (MB), considerando los precios de
insumos y productos al mes de mayo de 2004.
RESULTADOS
Tabla 1 RENDIMIENTO DE MAIZ DE 4 SITIOS DEMOSTRATIVOS
De los 5 sitios demostrativos evaluados, 4 de ellos no presentan la
alternativa con control químico porque no hubo ataque de Diatraea (tabla 1).
Sólo en Pergamino la plaga se presentó con un nivel de ataque ligeramente
superior al NDE (8-10% de plantas con posturas), justificándose la aplicación de
una medida de control. En este caso, los híbridos convencionales con y sin
tratamiento para el control de Diatraea (tabla 2) mostraron una diferencia de
rendimiento de 6.4 a 7.7 q/ha en favor de las parcelas tratadas según la
tecnología de control.
Tabla 2. RENDIMIENTO DE MAIZ SEGUN ALTERNATIVAS CON Y SIN
CONTROL DE DIATRAEA
- SITIO V ; Pergamino -
La tabla 3 muestra el rendimiento promedio de los híbridos que no tuvieron
incidencia de la plaga en los 5 sitios, ya sea por control o no presencia de la
misma, pudiéndose observar que los híbridos convencionales alcanzaron una
producción similar y de 100 q/ha aproximadamente. Asimismo, el isohíbrido
convencional (HC1) mostró un rendimiento 4 q/ha superior al promedio de rinde
obtenido por el material transgénico (HBt).
Tabla 3 -RENDIMIENTO DE MAIZ SEGUN TECNOLOGIAS DE CONTROL DE
DIATRAEA
- Promedio de 5 sitios demostrativos - Alternativas sin daño de Diatraea (*)
(*) Alternativas de maíz sin daño de Diatraea, por control de la
tecnología química, transgénica,
o por ausencia de la plaga, según sitios.