En lo que respecta al sector hortifrutícola de Salto, Martín Aguirrezabala se reunió con productores y directivos de la Mesa Hortícola de Salto. El diálogo convocó a mucha gente y los temas principales abordados fueron el estímulo del proceso de exportación, así como el apoyo al proceso de los productores. También, mejoraramiento de la infraestructura de packing, rebaja de seguros a los invernáculos.
El secretario de la Mesa Hortícola de Salto, perito agrónomo Alejandro Gutiérrez, comentó que «si bien la reunión del lunes con el ministro no fue extensa, podemos decir que fue muy provechosa. Charlamos de las inquietudes nuestras y el tema principal tratado fue sobre la experiencia que están viviendo los productores organizados por la Mesa Hortícola en lo que tiene que ver con las importaciones que se hicieron a fin de año y el proyecto que tenemos de exportación para este año.
En ese sentido, planteamos ante el ministro Aguirrrezabala los pasos que se fueron dando, cual es el futuro, los compromisos que estamos por asumir frente a los empresarios brasileros y cuales son las dificultades de encarar estas exportaciones.
Tenemos que tener en cuenta que somos productores todos para un mercado interno y estamos organizados cada chacra por su lado para ese objetivo. No estamos organizados y no tenemos los recursos suficientes como para encarar una exportación a niveles que estamos esperando que se concreten este año».
Se habla, y así lo confirmó Gutiérrez, de la posibilidad de exportar de 2 a 3 camiones por semana a Porto Alegre y San Pablo, en los rubros de tomate y cebolla. «Hasta esas cantidades es lo que nos plantean los brasileros», afirmó.
ORGANIZACION
Gutiérrez dejó claro que encarar este proyecto «demanda un gran esfuerzo de organización y planificación, que debe de estar más afinada a la que hicimos el año pasado. De todas maneras, la experiencia pasada fue muy buena y tenemos que mejorar a futuro.
Lo que le pedimos al ministro Aguirrezabala es que planteadas nuestras realidades, que ni siquiera tenemos un galpón propio para hacer este tipo de trabajaos, ver como se puede encarar todo esto.
La parte de packing, de financiación primaria de eso, porque cada vez que se hace una exportación, antes de recibir el dinero de los exportado hay gastos importantes previos. Eso requiere el apoyo de alguien que nos suministrara el dinero, para recuperarlo después».
Martín Aguirrezabala, al concluir el encuentro, planteó a la Mesa Hortícola y productores que participaron en la reunión que se «dieran los órdenes de importancia a los planteamientos».
Gutiérrez aseguró que se elaborará «un proyecto muy conciso, para que él (al ministro se refiere) lo pueda exponer y ver de que manera lo puede manejar, para mostrarlo como un ejemplo en el sur.