A produção, por sua vez, aumentou 0,48% e as vendas reais (deflacionadas pela Fipe Alimentos Industrializados e Semi-Elaborados) subiram 1,76%.

Em fevereiro, o setor obteve alta de 1,31% no faturamento real, frente a janeiro. As vendas subiram 2,99% e a produção recuou 1,73%. Em relação a fevereiro de 2003, o setor observou um recuo de 3,33% no faturamento, queda de 1,39% nas vendas e alta de 0,09% na produção.

Segundo a instituição, a queda nas vendas em se explica pela mudança de tom do Banco Central, que deixou de reduzir as taxas de juros naquela época e estancou, assim, a recuperação da atividade econômica iniciada no último trimestre de 2003

Levantamento da entidade indica que as exportações de alimentos e bebidas industrializados continuam sendo a principal alavanca do crescimento do setor. No primeiro bimestre, as receitas externas somaram US$ 2,07 bilhões resultado 15,9% maior ao de igual período de 2003.