Por su parte, la siembra de girasol cubre el 23,4 % de las 3 MHa proyectadas para el ciclo 2026/27, luego de registrar un progreso intersemanal de 4,1 p.p. El avance se concentra principalmente en el norte y centro del área agrícola, destacándose el Centro-Norte de Santa Fe, donde las labores se aceleraron y alcanzan el 50 % del área proyectada, favorecidas por la ausencia de lluvias durante la última semana. En el NEA, la siembra cubre el 94 % del área prevista, mientras que en Santiago del Estero las labores permanecen a la espera de nuevas precipitaciones para avanzar. Hacia el sur del área agrícola, la siembra aún no se ha iniciado.
Finalmente, en lo que respecta a trigo, la fenología continúa avanzando a nivel nacional, con el 53 % en pleno macollaje y un 41 % en encañazón, siendo el NOA y el NEA las zonas de mayor desarrollo fenológico, en un invierno cálido y con pocas horas de frío, lo que genera incertidumbre sobre los rendimientos esperados. El 89 % del área implantada continúa presentando una condición hídrica Adecuada a Óptima, mientras que la condición de cultivo mejoró 2 p.p. en el mismo período, alcanzando el 95,9 % del área en estado Normal a Excelente. Sobre ambos núcleos el cereal avanza de macollaje a encañazón, con los lotes más adelantados próximos a hoja bandera y buena disponibilidad hídrica. Hacia el sur el desarrollo es más lento, con lotes en pleno macollaje y óptima humedad en el perfil. En ambas regiones se registraron heladas durante los últimos días, mientras que en sanidad se generalizan las aplicaciones preventivas de fungicida, principalmente para el control de mancha amarilla y roya.
Girasol
La siembra cubre el 23,4 % de las 3 MHa proyectadas, tras un progreso intersemanal de 4,1 p.p. Este avance se ubica 5,1 p.p. por encima del promedio histórico y 6,7 p.p. respecto al promedio de U5C.
Trigo
El 53 % del área se encuentra en macollaje y el 41 % en encañazón. El 89 % mantiene condición hídrica Adecuada a Óptima y el 95,9 % presenta una condición de cultivo Normal a Excelente.
Maiz
La siembra de maíz 2026/27 alcanza el 5,5 % del área proyectada, con un adelanto interanual de 1,7 p.p. La cosecha 2025/26 alcanza el 96,9 % y se mantiene la proyección de producción en 64 MTn.
Maiz
Girasol
Trigo
