Trigo y Mar Negro: claves del mercado

• La crisis del Mar Negro afecta los flujos comerciales: unas 300 embarcaciones estarían bloqueadas y otras 70 retenidas en el Danubio.

• Las exportaciones de granos de Ucrania en agosto habrían caído entre 75% y 80%, mientras Rusia apunta a su menor exportación de trigo desde 2010.

• No hay una escasez mundial de trigo: la relación stocks/uso global ronda el 33,25%. El principal problema es logístico, por las dificultades para trasladar la oferta hacia los compradores.

• El antecedente de 2022 vuelve a pesar sobre el mercado. Si las interrupciones continúan, el trigo podría mantener una elevada volatilidad y presión alcista.

Por Esteban Moscariello