- El maíz podría comenzar la semana con subas de entre 1 y 4 puntos según el llamado de preapertura del nocturno de Chicago, respaldado por el relevamiento de Pro Farmer.
- La soja viene perdiendo terreno frente al maíz desde fines de junio y esta tendencia se aceleró durante las últimas dos semanas en Chicago, mientras los contratos se acercan a niveles de sobrecompra.
- Maíz: el relevamiento del Pro Farmer estimó una producción de 389,7 millones de toneladas, por debajo de las 406,7 millones proyectadas por el USDA. El rendimiento fue calculado en 173,2 bu/acre, equivalentes a 108,7 qq/ha, un 5% por debajo de los 114,5 qq/ha estimados por el USDA.
- Soja: el Pro Farmer proyectó una cosecha récord de 124,4 millones de toneladas, apenas por encima de las 123 millones estimadas por el USDA y por encima de las 115,6 millones proyectadas por Pro Farmer en su relevamiento del año pasado. El resultado sorprendió al mercado por el potencial productivo observado pese a los problemas climáticos registrados durante la campaña.
- La semana que pasó en Chicago cerró con un balance muy positivo para los granos, con la soja acumulando una suba cercana al 4% y el maíz avanzando alrededor del 5%.
- Durante julio se procesaron 4,15 millones de toneladas de soja en Argentina, un 9,6% más que en julio de 2025 y un 11% por encima del promedio histórico. Frente a junio, la molienda cayó apenas 0,8%.
- La molienda de girasol durante julio de Argentina alcanzó 547.199 toneladas, un 12,2% más que un año atrás y un 50,9% por encima del promedio. En relación con junio, disminuyó 0,4%.
- Los datos de molienda de julio reflejan una demanda industrial firme y un elevado ritmo de procesamiento de oleaginosas en Argentina.
- El clima en Estados Unidos se mantiene favorable para acelerar la maduración de los cultivos durante los próximos diez días, mientras que las inundaciones en Indiana e Illinois no muestran, por ahora, un deterioro adicional.
- El posicionamiento de los fondos mostró mayores compras de los fondos indexados, mientras que los fondos administrados compraron menos de lo esperado y aumentó la venta de los productores.
- Los márgenes de molienda en EE.UU. muestran señales de deterioro y el aceite de soja pierde participación dentro del complejo, lo que podría limitar el soporte sobre los precios de la oleaginosa.
- El trigo presenta una dinámica diferente, con mercados físicos europeos más firmes y compradores internacionales buscando otros orígenes para cubrir sus necesidades.
- Con una estacionalidad menos favorable y la cosecha estadounidense acercándose, los granos necesitarán nuevos fundamentos alcistas para extender el rally, por lo que la volatilidad y las operaciones podrían dominar el mercado durante la semana.
Por Esteban Moscariello
