Por su parte, se da inicio a una nueva campaña de cebada con un avance de siembra del 19 % sobre las 1,35 MHa proyectadas para la campaña 2026/27. Mientras que sobre el centro y norte del área agrícola las labores avanzaron con fluidez gracias a la adecuada disponibilidad de humedad superficial, el progreso nacional continúa condicionado por el sur del área agrícola, donde se concentra la mayor parte de la superficie destinada al cultivo y donde se dificulta el acceso a los lotes. En cuanto a la intención de siembra, se proyecta una expansión del área respecto al ciclo anterior, impulsada principalmente por la recuperación de superficie en el Norte de La Pampa–Oeste de Buenos Aires y el Centro de Buenos Aires.
En tanto, luego de un progreso intersemanal de 3,5 p.p., la cosecha de soja cubre el 95,2 % de la superficie apta a nivel nacional. El rendimiento medio nacional se ubica en 31,7 qq/Ha, un 6,7 % superior al registrado durante la campaña previa. Las labores transitan su recta final, restando avanzar principalmente sobre sectores del norte y sur del área agrícola. En el NOA, el rendimiento promedio se posiciona como el segundo mejor registro de la serie PAS, mientras que en el NEA alcanza los 29,2 qq/Ha, constituyendo el tercer mejor resultado histórico. Asimismo, tal como se mencionó en informes previos, el Norte de La Pampa–Oeste de Buenos Aires registra un récord histórico de rendimiento, ubicándose un 4,5 % por encima del máximo previo. Bajo este contexto, sostenemos nuestra proyección de producción en 50,1 MTn.
Por último, la cosecha de maíz con destino grano comercial alcanzó el 43,6 % del área apta a nivel nacional, tras registrar un progreso intersemanal de 3 p.p. El rendimiento promedio nacional se ubica en 82,1 qq/Ha. Continúan relevándose avances en la cosecha de los planteos tardíos, con distintos niveles de progreso según la zona. En este contexto, la provincia de Córdoba concentra los mayores avances, particularmente en el norte provincial. Los rendimientos obtenidos hasta el momento se ubican por encima del promedio de las últimas cinco campañas, con rindes de 78,5 qq/Ha (+19 %) en el Centro-Norte de Córdoba y de 80,1 qq/Ha (+9 %) en el Sur de Córdoba. Por otro lado, en el oeste de la provincia de Buenos Aires se registran los primeros avances sobre planteos tardíos, aunque con algunas dificultades operativas asociadas a la elevada humedad presente en el perfil. Bajo este escenario, mantenemos nuestra proyección de producción nacional en 64 MTn.
Trigo
La siembra se desacelera tras las lluvias, alcanzando un progreso intersemanal de 11,8 p.p. y cubriendo el 44,2 % del área proyectada en 6,5 MHa. No obstante, mantiene un adelanto de 15,2 p.p. vs promedio histórico.
Cebada
Se inicia la campaña 2026/27 con un avance de siembra del 19 %. Se prevé una expansión del área proyectada, que alcanzaría las 1,35 MHa, unas 50 mHa superior a la previa campaña.
Soja
La cosecha de soja cubre el 95,2 % del área apta a nivel nacional, con un rendimiento medio de 31,7 qq/Ha, un 6,7 % superior al ciclo previo. Con resultados destacados en el NOA, NEA y el Norte de La Pampa–Oeste de Buenos Aires, se sostiene la proyección de producción en 50,1 MTn.
Maiz
Luego de un progreso intersemanal de 3 p.p. el avance de la cosecha se ubica en 43,6 % de total nacional con un rinde medio de 82,1 qq/Ha. Mantenemos nuestra proyección de producción en 64 MTn.
Trigo
Cebada
Soja
Maiz
