La compañía destinará USD 8 millones a la expansión de su planta ubicada en Arroyito, Córdoba, una de las pocas instalaciones de fermentación enzimática de la región, donde se incorporaron tres nuevos fermentadores que amplían la capacidad productiva y modernizan su infraestructura tecnológica. En paralelo, otros USD 400.000 se invirtieron en Brasil para la creación de un nuevo Laboratorio de Aplicaciones para Home Care, enfocado en pruebas de desempeño en condiciones reales para detergentes en polvo y líquidos, en uno de los mercados más relevantes del mundo en esta categoría.
Más capacidad y mayor resiliencia
La planta de Arroyito opera desde 1979 y constituye un activo estratégico para la compañía en la región. Con esta modernización, IFF no solo actualiza su capacidad tecnológica, sino que también refuerza la resiliencia de su cadena de suministro frente a un escenario global desafiante.
La producción local permitirá reducir los tiempos de entrega hasta en tres semanas, minimizando riesgos logísticos internacionales y mejorando la capacidad de respuesta ante las demandas del mercado latinoamericano.
Esta inversión se suma a los USD 6,3 millones destinados en 2022 a la apertura de un Centro de Innovación en Brasil, evidenciando un proceso sostenido de expansión y consolidación regional.
Sostenibilidad como eje estratégico
Desde el punto de vista técnico e industrial, la ampliación apunta a profundizar el impacto positivo de las soluciones enzimáticas en múltiples sectores productivos.
En la industria cervecera —donde Brasil se posiciona como el tercer mayor productor mundial— la tecnología de IFF permite reducir hasta un 36% las emisiones de CO₂ y un 41% el consumo de agua en los procesos productivos. En el segmento de bioetanol, las levaduras desarrolladas por la compañía han logrado rendimientos 4,5% superiores respecto de soluciones convencionales.
En el mercado de limpieza, el nuevo laboratorio en Brasil buscará acortar la brecha entre desarrollo e implementación comercial, capturando necesidades locales para crear soluciones adaptadas al consumidor regional. Las tecnologías enzimáticas permiten desarrollar gránulos más pequeños y uniformes, mejorando el desempeño del lavado y reduciendo el impacto ambiental.
Por su parte, en nutrición animal, las enzimas contribuyen a optimizar la eficiencia alimenticia y a enfrentar desafíos sanitarios, favoreciendo sistemas productivos más sostenibles y con menor dependencia de antibióticos.
Voces y proyección regional
Desde la compañía destacaron que América Latina ocupa un rol estratégico tanto por su escala productiva como por su potencial de crecimiento.
Con esta nueva apuesta, IFF reafirma su compromiso con la innovación, la producción local y el desarrollo de soluciones biotecnológicas orientadas a mejorar la eficiencia, la sustentabilidad y la competitividad de las cadenas agroindustriales en América Latina.
