MÁS INFO. E INSCRIPCIÓN

RESERVÁ TU LUGAR
 


RESUMEN
Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las Auditorías ISO 19011:2018 se convierten en aliados estratégicos para garantizar calidad, seguridad y competitividad en la Industrias elaboradoras de Alimentos.

Ventajas de aplicar las BPM:
› Garantizan la inocuidad y confiabilidad del producto.
› Estandarizan procesos, reduciendo errores y mejorando la eficiencia.
› Facilitan el cumplimiento normativo y el acceso a mercados exigentes.
› Consolidán una cultura de la inocuidad, basada en el compromiso de todo el equipo.

Ventajas de realizar Auditorías ISO 19011:2018
› Aportan una evaluación objetiva del cumplimiento de los procesos.
› Impulsan la mejora continua a partir de hallazgos concretos.
› Fortalecen la transparencia y la confianza ante clientes y autoridades.
› Incorporan un enfoque basado en riesgos, priorizando lo crítico y preventivo.

Ambas estrategias nos permiten construir día a día procesos confiables y seguros, por eso este curso es la oportunidad de transformar la manera en que trabajamos y auditamos, para lograr elaborar alimentos inocuos.

DISERTANTE
Biol. Alina Infante MP B1399

DURACION
Estimado 6 horas (3 horas de videos + actividades)

 

  
 
 

SUMATE A NUESTRO CANAL DE DIFUSION DE WHATSAPP
PARA CONOCER MAS PROPUESTAS Y ACTIVIDADES

SUMATE DESDE AQUÍ