La soja de primera se encuentra en su recta final, restando avanzar sobre el norte del área agrícola, donde estos últimos días se han registrado importantes acumulados sobre el NEA. El 10 % de lo implantado ya ha iniciado estadios reproductivos, con buenas reservas hídricas, principalmente sobre ambos núcleos. De la intención de siembra de soja de segunda se ha avanzado sobre el 57,9 %, donde los avances más importantes se registran sobre ambos núcleos.

Por otro lado, continúa avanzando la siembra de maíz con destino a grano comercial, con un progreso nacional que alcanza el 77,7 %, con condiciones hídricas favorables que acompañan el correcto establecimiento de los lotes recientemente implantados. En paralelo, el maíz temprano continúa su desarrollo fenológico, con un 26 % del área transitando el período crítico (VT–R1). El cultivo presenta un 87 % del área en condición Buena/Excelente, acompañado por niveles de humedad Adecuado/Óptimo en el 96 % del área relevada.

Para el caso de girasol, pese a las lluvias mencionadas, se da por iniciada la cosecha con la recolección del 5 % del área apta, concentrada en la región NEA (avance zonal: 28,3 %). En esta zona, los rindes obtenidos hasta el momento se ubican, en promedio, en 22,8 qq/Ha, superando al promedio de las últimas 5 campañas en un 40,1 %. Este desempeño refleja el buen estado hídrico que acompañó al cultivo durante todo el ciclo, lo que permite sostener la proyección de producción en 5,8 MTn. Respecto al área en pie, por su parte, se observan importantes mejoras en la humedad disponible, encontrándose el 85,1 % bajo estado Adecuado/Óptimo, y acompañando la demanda de la oleaginosa que ya transita desde Botón floral en adelante en el 72,7 % de los casos.

Por su parte, la cosecha de trigo ya avanzó sobre el 84,3 % del área apta, tras un progreso de 11 p.p., marcando un adelanto respecto al promedio de las U5C de 6,2 p.p. A pesar de las precipitaciones mencionadas, se logra finalizar la cosecha en el Sur de Córdoba, con un rinde promedio de 38,7 qq/Ha, que supera el rinde promedio de los últimos 10 años en un 58,5 %. Las labores se aceleran sobre el sur del área agrícola, con rendimientos de entre 34 y 53 qq/Ha, llevando al rendimiento promedio nacional a 42,9 qq/Ha, lo cual permite sostener la proyección de producción en 27,1 MTn.

Finalmente, luego de un progreso interquincenal de 43 p.p., la cosecha de cebada alcanza el 60,9 % de la superficie apta, aunque aún presenta una demora interanual de -9 p.p. El rinde promedio nacional se ubica en 45,9 qq/Ha, un 4,3 % superior al informe previo y 6,9 qq/Ha por encima del ciclo 2024/25. Pese a las heladas, se registran buenos rendimientos en el Norte de La Pampa–Oeste de Buenos Aires (47,2 qq/Ha), mientras que en el Centro de Buenos Aires el rinde medio alcanza 38,5 qq/Ha. En los núcleos cebaderos del sur, los lotes no afectados mantienen rindes superiores al promedio. El rinde medio se ubica en 42,1 qq/Ha en el sur de La Pampa–Sudoeste de Buenos Aires y 50,7 qq/Ha en el sudeste bonaerense, sosteniéndose la proyección de producción en 5,3 MTn.

SOJA

La siembra cubre el 75,5 % de las 17,6 MHa proyectadas. El 95,2 % de lo implantado presenta una condición de cultivo Normal/Buena, mientras que el 96 % presenta una condición hídrica Adecuada/Óptima.

MAÍZ

El avance de siembra alcanza el 77,7 % de la superficie proyectada. El maíz temprano presenta un 87 % del área en condición Buena/Excelente, mientras que la condición hídrica se mantiene Adecuada/Óptima.

GIRASOL

Se inicia la cosecha con un avance de recolección nacional del 5 % del área apta, concentrado en la región NEA, con un rendimiento promedio de 22,8 qq/Ha. La proyección de producción se ubica en 5,8 MTn.

TRIGO

La cosecha cubre el 84,3 % del área apta, tras un progreso intersemanal de 11 p.p., reflejando un adelanto respecto al promedio U5C de 6,2 p.p. El rinde promedio asciende a 42,9 qq/Ha, sosteniendo la proyección de producción en 27,1 MTn.

CEBADA

Se ha avanzado sobre el 60.9 % del área apta, registrando una demora interanual de -9.9 p.p. El rinde medio nacional se ubica en 45,9 qq/Ha. Sostenemos nuestra proyección de producción en 5,3 MTn.

Soja

Maiz

Girasol

Trigo

Cebada

Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires