Los despachos peruanos ascendieron a 30 millones de dólares en 2023 y acumularon el 12.4% del total, aunque su demanda tuvo un retroceso de 17.8%.
Bolivia se ubicó en la primera posición con una participación de 47.5% (US$ 115 millones 400 mil), mientras que Alemania, como país reexportador, ocupó la segunda posición concentrando el 14.8% (US$ 36 millones).
Según la nota comercial del CIEN-ADEX, el mercado mundial de castaña disminuyó 28.8% en 2023, alcanzando un valor de 229 millones de dólares. Alemania se consolidó como el principal importador mundial al agrupar el 17.2% del total (US$ 39 millones 500 mil), seguido por Estados Unidos (US$ 37 millones 700 mil) y Reino Unido (US$ 21 millones 500 mil).
Cabe señalar que entre 2019 y 2023, estos despachos retrocedieron 3.2% en promedio, explicado por el exceso de stock en los principales países a los que aterriza y cambios en las tendencias de consumo, provocando una reducción en la demanda y caída en los precios.
Recuperación castaña
La gerenta de Agroexportaciones del gremio, Claudia Solano Oré, destacó la recuperación de la castaña peruana, pues sus despachos sumaron US$ 34 millones 599 mil entre enero y octubre de 2024, mostrando un incremento de 29% en comparación al mismo periodo de 2023 (US$ 26 millones 812 mil).
“El monto a octubre ya superó a todo lo registrado el año anterior”, agregó. Asimismo, destacó la firma de protocolos fitosanitarios por parte del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego a fin de iniciar los envíos de castaña y otros productos a China, destino que cobrará más relevancia gracias al megapuerto de Chancay.
Uno de los requisitos –prosiguió– es que la ‘nuez amazónica’ no transporte plagas cuarentenarias como Hypothenemus hampei y Callosobruchus maculalus.
“También deberá enviarse sin cáscara y ser deshidratada a través de hornos o secadoras, y estar libre de insectos vivos y otras impurezas añadidas o mezcladas intencionalmente”, explicó.
Este alimento natural llegó a 46 países. Corea del Sur lideró el ránking con US$ 9 millones 662 mil, reflejando un alza de 21.8% y concentrando el 27.9% del total. Le siguió Estados Unidos con US$ 7 millones 783 mil y un aumento de 23.5%, agrupando el 22.5% de lo despachado.
Completaron el top ten España, Alemania, Nueva Zelanda, Turquía, Lituania, Países Bajos, Reino Unido y Grecia. Asimismo, se exportó por primera vez a Belarus, Croacia, Uruguay y Guatemala.
