Exportación de carne: cupo hasta el 50%, prohibición total de algunos cortes y asado a $359

Este martes por la tarde, los ministros Matías Kulfas y Luis Basterra brindaron detalles del decreto que firmó el Presidente Alberto Fernández, el cuál se conocerá a través del Boletín Oficial en la edición vespertina.

El Gobierno decidió reabrir parcialmente la exportación de carne luego de mantenerlas cerradas durante los últimos 30 días.

A partir de ahora y hasta el 31 de diciembre, solo se podrá exportar el 50% de las toneladas que se exportaron mensualmente durante 2020. A su vez, siete cortes tendrán prohibición total y esos son asado, cuadrada, falda, matambre, paleta, tapa de asado y vacío.

Los ministros anunciaron también un acuerdo con los frigoríficos exportadores donde 11 cortes tendrán que tener valores populares. Kulfas indicó que la semana pasada el INDEC reflejó que el asado se vendía en los $ 665 y que su nuevo valor deberá ser de $ 359 (una reducción del 46%).

Ambos Ministerios (y en interacción con los sectores de la producción y los gobernadores) deberán tener implementado en 30 días un plan ganadero.

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