De la inauguración participaron el Embajador del Reino de Bélgica Patrick Renault; el secretario de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Néstor Roulet; la subsecretaria de Alimentos y Bebidas de la Nación, Mercedes Nimo; el subsecretario de Energía Nuclear de la Nación, Julian Gadano; la Secretaria de Políticas Sanitarias y desarrollo humano de Tigre, Malena Galmarini y el Diputado José Ignacio de Mendiguren, entre otras autoridades y clientes.
¨Este tipo de tecnologías son las que permiten agregar valor a nuestra producción agroalimentaria. Agradecemos a los empresarios nacionales y belgas por la apuesta a este querido país¨, dijo el secretario de Agregado de Valor, Néstor Roulet al inaugurar la planta y poner simbólicamente en funcionamiento la misma.
Se trata de una inversión que aplica 100% al tratamiento de descontaminación y/o esterilización mediante radiaciones ionizantes de Cobalto 60 (Co60), tecnología desarrollada en el país que se enmarca en el campo del uso de la energía nuclear con fines pacíficos como realízala planta desde fines de los años "80.
La actividad de la nueva Unidad Radiante estará orientada principalmente a aportar sanidad y/o extensión de vida comercial a alimentos e insumos alimenticios producidos en el suelo argentino además de atender otras áreas de la actividad económica como la farmacéutica, veterinaria, inoculantes, biomédica, cosmética entre otros.
IONICS en la única planta multipropósito de ionización de escala industrial de la Argentina. Dicha planta está registrada como instalación para tratamiento de alimentos en el Organismo Internacional de Energía Atómica, Viena, Austria. La planta está licenciada por la Autoridad Regulatoria Nuclear (ARN) y cumple con rigurosas exigencias de seguridad.
De esta forma, IONICS acompaña a las Políticas de Estado que aprueban la ionización de alimentos para su incorporación al Código Alimentario Nacional.
En el mundo se comercializan más de 700.000 toneladas de alimentos irradiados. Es una tecnología que se comienza a utilizar con mayor frecuencia y permite la oportunidad de llegar a los mercados más lejanos con productos que no pierden sus características organolépticas.
"Esta nueva inversión belga reafirma la confianza de nuestros accionistas en el país, en el equipo gerencial y de planta de IONICS. Estamos incrementando en un 120% la capacidad de proceso de la planta, lo que nos enfrenta al apasionante desafío de crecer en ocupación ", afirmó Carlos Juni, Presidente de Ionics.
