El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) dio
a conocer
que hoy ha continuado el descenso del precio del kilogramo de pollo.
Esta mañana
la carne de ave se expendió en los centros de acopio de Lima a S/. 4.88
el
kilogramo, cifra menor en diez céntimos en comparación con el día de
ayer que
llegó a los S/. 4.98.
Según reveló el
Director General de Evaluación y Seguimiento de Políticas del
Ministerio de
Agricultura y Riego (MINAGRI), Christian Garay Torres,
en los días venideros se sentirá la
normalización del precio de la carne de ave en los principales mercados
minoristas de Lima metropolitana.
El funcionario señaló que tras las fiestas de
Navidad y Año
Nuevo se produjo un alza del precio del pollo por un menor
abastecimiento del
producto en los mercados, sin embargo, en los primeros días de enero,
se ha
dado una recuperación de la provisión de pollo, lo que ha provocado una
disminución del precio.
Por ejemplo, hoy el reporte del Sistema de
Abastecimiento de
Precio (SISAP) registró en los centros de acopio un precio de S/. 4.88
el
kilogramo de pollo.
Por otro lado, en los mercados mayoristas (Santa
Anita y
Mercado de Frutas No. 2) se observó un descenso en diversos artículos
de
primera necesidad. Por ejemplo, la papa canchan bajó de S/. 0.98 a S/.
0.96
céntimos el kilogramo; la zanahoria de S/. 1.42 a S/. 1.12 el
kilogramo; la
papa única de S/. 1.74 a S/. 1.73 el kilogramo; el tomate Katia de S/.
1.94 a
S/. 1.93 kilogramo, entre otros.
Mientras en el caso de las frutas, hay una
variedad enorme
de productos por la temporada de verano, resaltando la venta de papaya
selva
que descendió de S/. 1.94 a S/. 1.88 el kilogramo; la piña hawaiana de
S/. 1.23
a S/. 1.15 el kilogramo; la manzana delicia de S/. 1.98 a S/. 1.89 el
kilogramo, entre otros.