OBJETIVOS
- Revalorizar el rol de la leche y de los productos lácteos en el marco de una alimentación saludable.
- Conocer las brechas alimentarias existentes entre el consumo de lácteos de la dieta promedio en la Argentina en relación a las recomendaciones de la nuevas Guías Alimentarias.
- Conocer la percepción del consumidor en relación al valor de la leche en el contexto mundial.
- Compromiso de INTI Lácteos con la Nutrición y Salud Humana: Lanzamiento vía web de folletos informativos y de consulta sobre “verdades y creencias sobre los lácteos”.
PROGRAMA
Miércoles 1 de Junio del 2016
9.00 h | Acreditación
9.15 h | Palabras de bienvenida
9.30 h | Brechas alimentarias existentes entre el consumo de lácteos de la
dieta promedio en la Argentina en relación a las recomendaciones de la nuevas
Guías Alimentarias para la población Argentina (GAPA).
Disertante: Lic Sergio Britos, Director del CEPEA, Centro de estudios sobre
políticas y economía de la alimentación.
10.30 h | Percepción del valor de la leche en el contexto mundial. Estudio a
nivel internacional realizado por Tetra Pak.
Copa de leche en las escuelas. Experiencias en diferentes países. Aplicabilidad
en la Argentina.
Disertante: Eduardo Fernandez Durruty. Gerente de cuentas clave de
Tetra Pak.
11.30 h | Receso
11.45 h | Promoción de los lácteos en el marco de una Alimentación Saludable:
Experiencias en los Programas Mi Escuelas Saludable y Estaciones Saludables -
GCBA.
Disertante: Lic. María Cecilia Antun. Directora de la Dirección General de
Desarrollo Saludable - Vicejefatura de Gobierno - GCBA
Lic. Marina De Ruggiero. Gerenta Operativa de Desarrollo de Contenidos y
Capacitación en Salud. Dirección General de Desarrollo Saludable - Vicejefatura
de Gobierno - GCBA.
12.45 h | Compromiso de INTI Lácteos con la Nutrición y Salud Humana.
Presentación de folletos informativos y de consulta sobre verdades y creencias
sobre los lácteos.
Disertantes : Lic. Marcela Murphy, Lic Guadalupe Roldán y Lic. Mariela López.
Sector Nutrición, Legislación y Salud de INTI-Lácteos.
13.30 h | Fin de actividades
Actividad no arancelada con inscripción previa. Cupo limitado.
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Informes
Rodrigo Pereyra
Tel (54 11) 4724 6403 / 6548
rplac@inti.gob.ar
Fabio Giraudo
Tel (54 3492) 44 0607
fgiraudo@inti.gob.ar
