Durante el taller teórico - práctico no sólo se tratará la elaboración de mermeladas y salsas, sino que además quienes participen realizarán prácticas de procesados y se trabajará con 5 variedades de tomates, 3 provenientes de INTA La Consulta y 2 de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Nacional de La Plata.
Es importante llevar delantal de cocina y cofia (o pañuelo) para cubrir la cabeza.
INTA - Oficina de Desarrollo Local F. Varela. Sociedad de Fomento Cultural,
Deportiva y Edilicia “Villa San Luis” . Av. De los Inmigrantes entre 1387 y 1379
, Florencio Varela.
Jueves 3 de marzo de 2016. 8,30 a 15,30hs.
Gratuito.
- Más información e inscripciones: Maria Andrea Montagnani -
montagnani.maria@inta.gob.ar
