Servidores públicos adscritos a la Coordinación de Investigación e
Innovación Tecnológica de la Unidad Ejecutora del Instituto Nacional de
Investigaciones Agrícolas (INIA) en el estado Mérida, llevaron a cabo
en los espacios del Campo Experimental “San Juan de Lagunillas”, un
curso sobre el cultivo de “La Stevia rebaundiana, Bertoni”, también
conocida como la yerba dulce.
Así lo informó, Yelinda Araujo, investigadora del INIA-Mérida, quien
indicó que el mismo contó con la participación de trabajadores y
trabajadoras de la Academia de Ciencias Agrícolas de Venezuela (ACAV),
procedentes del estado Barinas, así como de la Unidad Territorial del
Ministerio de Poder Popular para la Agricultura y Tierras (MinPPAT),
estudiantes de la Escuela Técnica Robinsoniana “El Estanquillo” y
productores de dicho rubro, ubicados en ese territorio.
Asimismo, Araujo indicó que el proceso formativo corresponde a una
solicitud realizada por la ACAV a fin de capacitar a sus profesionales
en todos los aspectos que van desde la multiplicación del material
vegetal hasta el manejo agronómico post cosecha de
dicho rubro.
“El propósito es desarrollar en ellos y demás participantes las
habilidades y destrezas como agentes multiplicadores de la metodología
aplicada por nuestra unidad ejecutora”, puntualizó Araujo.
Para ello, la actividad partió de la enseñanza del sistema idóneo de
multiplicación de esquejes por el método de clonación de yemas apicales
y laterales, la preparación de sustratos y de los métodos artesanales
de siembra en envases disponibles.
Posteriormente, se realizó un conversatorio sobre el manejo agronómico
y para finalizar, una gira técnica por parcelas de producción comercial
donde se evidenció la variedad de técnicas de cultivo según la zona y
recursos disponibles.
Por su parte, Ninoska Avendaño, Coordinadora Nacional del Programa de
Maestros Campesinos de la ACAV, expresó que llevaraán esta información
a las comunidades mediante la instancia que la misma dirige, ya que “a
través del cultivo de Stevia podemos contribuir no solo con la salud de
la población sino con el desarrollo de proyectos de
autogestión en los espacios que abordemos”, refirió.
Igualmente, Luis Rivas, productor de Stevia en el municipio Libertador
de esa entidad, dijo, “es un orgullo poder mostrar mi cultivo a
profesionales que puedan ayudarme a mejorar en los aspectos que se
necesiten superar en su manejo agronómico".