El Señor Cáceres tiene una parcela de 1,5 ha de producción de sésamo de
la variedad SH1 precoz, en la colonia Santa Clara de la ciudad de Pedro
Juan Caballero, del departamento de Amambay. Con el acompañamiento de
técnicos de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg) del Ministerio de
Agricultura y Ganadería (MAG), inició esta semana con la primera etapa
de la cosecha consistente en el corte y enparvado de su cultivo.
El corte se realizó a los 90 días de la siembra aproximadamente y al
término de 15 días comenzará con el trillado. En su cosecha pretende
obtener unos 1.000 a 1.100 kg por hectárea, que serán comercializados
en su totalidad a acopiadores que se acercarán a su finca.
Cabe mencionar que en la colonia Santa Clara cuentan con más de 50
hectáreas de sésamo de la variedad precoz, que están siendo cosechadas.
Las semillas fueron entregadas por la empresa Shirasawa, en el marco de
la última campaña de sésamo, llevado adelante por la Cámara Paraguaya
de Exportadores de Sésamo (CAPEXSE) y el MAG.
El sésamo es una planta oleaginosa de tipo erecto y que puede alcanzar
los 2 metros de altura. El cultivo se desarrolla muy bien en suelos
franco arenosos. La cosecha se realiza cuando las cápsulas donde están
las semillas se comienzan a abrir, las plantas en estas condiciones se
cortan y se atan en fardos hasta formar una parva.
Una vez emparvadas, de deja en la misma chacra por dos semanas
aproximadamente hasta que estén bien secas. Luego las parvas se giran
hacia abajo y las semillas se echan directamente sobre una lona.