El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa que el pasado 12 de noviembre se realizó en la sede de la Sociedad Rural de Tandil, una conferencia de actualización en distintas enfermedades zoonóticas destinada a profesionales veterinarios y médicos.
Cabe destacar que la jornada fue desarrollada en el marco de las actividades propuestas en el seno del funcionamiento de la mesa interinstitucional de zoonosis, conformada en abril pasado y de la que participan diversos organismos públicos del ámbito nacional, provincial y municipal, además de representantes del sector privado. Esta mesa es una de las 34 mesas que ya están activas en el centro y sur de la provincia de Buenos Aires.
Durante la jornada se presentó Pedro Esteffan, quien expuso sobre triquinosis; María Cattena, sobre Carbunclo y Nora Lía Padola explicó lo referente a Síndrome Urémico Hemolítico todos profesionales veterinarios de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires (UNICEN). En tanto que el responsable del Departamento de Zoonosis Rurales del Ministerio de Salud bonaerense, Jorge Bolpe, habló sobre Hidatidosis.
El inicio y presentación de la jornada estuvo a cargo del representante de la Oficina Senasa, Tomás Cesio y de la misma participaron aproximadamente unos 40 profesionales.
La mesa de zoonosis de Tandil se reúne regularmente al menos una vez al mes y desde allí se planifican distintas acciones que contribuyan al mejorar o prevenir efectos sobre la salud humana y la sanidad animal, cuyo origen esté vinculado a enfermedades animales o aquellas transmitidas por los alimentos (ETA’s).
