En Tucumán, no habrá vendimia en 2016. Una helada intensa quemó todo “el verde” en la zona de los valles, lo que significó un duro golpe para los productores radicados en esa zona de la provincia. En particular, los bodegueros y agricultores se quedaron sin la posibilidad de recuperar los viñedos al sufrir tres grados bajo cero durante cinco horas, registrados el lunes a la madrugada, tras la nevada del fin de semana, según informó el diario La Gaceta de Tucumán.

“Pasaron menos de 24 horas y los brotes están caídos y todos negros. La planta volverá a prosperar el próximo año, pero no habrá cosecha en 2016”, dijo Alberto Guardia, referente de la Cámara de Bodegas y Viñedos del Tucumán.

Según el empresario se observaron daños sobre el 70% y el 100% de los viñedos en el territorio tucumano. Campos de Catamarca y de Salta también fueron afectados. El efecto se extendió a terrenos ubicados a partir de los 1.700 metros de altura sobre el nivel del mar, explicaron en el sector.

“Anoche (por el lunes) se produjo una helada importante en el área de Cafayate. Los viñateros efectuaron la denuncia hoy (ayer) y mañana temprano (por hoy) saldrán los técnicos para realizar un relevamiento en el área y determinar cuántas hectáreas están afectadas”, comentó a LA GACETA el secretario de Asuntos Agrarios de Salta, Lucio Paz Posse. En la provincia vecina hay 3.000 hectáreas de viñedos, informó el funcionario.

“Preveíamos una helada para el sábado o el domingo últimos después de las bajas temperaturas de los días anteriores y de la nevada. Sólo restaba que se despeje el cielo. Pero se demoró y llegó el lunes por la madrugada”, comentó Guardia, al describir la situación local.

A las grandes empresas del sector tampoco les funcionaron los llamados “quemadores” para evitar el golpe de la helada. “Es que es el peor momento para soportar un fenómeno así”, enfatizó el propietario de Las Arcas del Tolombón.

En la provincia hay 120 hectáreas cultivadas y alrededor de 50 actores, entre bodegas y agricultores. En 2015, se obtuvo un millón de kilos de uva y se produjeron 700.000 litros de vinos.

La producción vitivinícola de la provincia cayó en los dos últimos años un 25% por temporada debido a diferentes heladas. Sin embargo, el último fenómeno registrado fue sorpresivo teniendo en cuenta el período del año. También se aguarda una helada más para fines de noviembre.

Juan Goitia, ingeniero agrónomo, comentó que se quemaron entre el 90% y el 100% de lotes que tenían hasta 100 centímetros de largo. “Vendrá otro brote de flores, pero tendrá menor fertilidad que el primero.

Seguramente, habrá menos brote (flores) y, por ende, menos uvas”, aclaró el técnico, quien también confirmó que se conocieron casos en Catamarca y Salta.