Durante la septuagésima primera Exposición Nacional de Ganadería, Agricultura, Granja, Industria, Comercio y Turismo de la provincia de Formosa, que coincidió con la Expo 2015 con motivo de la celebración de los 80 años de la Sociedad Rural de Formosa fue presentada ante las autoridades y los productores una nueva raza vacuna para zonas subtropicales y tropicales, informó a través de un comunicado la Sociedad Rural de Formosa, según informó Nea Rural.
El nuevo biotipo denominado Senegrey es un taurino ciento por ciento compuesto por el cruzamiento de las razas Senepol, importada desde Estados Unidos de América y Murray Grey, traída de Australia.
Se informó que este nuevo biotipo , diseñado y desarrollado en Formosa, surge de una alianza estratégica originada en el año 2011 por las introductoras al país de estas razas , la empresa formoseña Ganadera San Miguel y Genética del Este , con explotaciones en provincia de Buenos Aires y los Bajos Sub meridionales Santafesinos.
Por lo apreciado, Senegrey exhibe ser un taurino como el mejor de la pampa húmeda argentina extrapolado a ambientes calurosos de alto estrés térmico con endo y ectoparásitos y que muestra , como caracteres inigualables, su precocidad al haber congelado semen a los doce meses ya que los reproductores machos exhibidos de dos años ya tienen crías nacidas por inseminación.
Además las hembras se han preñado de 15 a 18 meses y los análisis de terneza de la carne dan similares al de las británicas aparte de tener una docilidad al cuadrado producto de que las razas madres son dóciles naturalmente.
Señala que esta nueva sintética marca una innovación genética y coloca a la provincia de Formosa en la cresta de la ola al disponer de un taurino compuesto por Senepol el mejor adaptador de razas al trópico y la raza Murray Grey , la mejor productora de carne tierna, aparte de los caracteres de precocidad sexual y el recientemente valorado carácter de docilidad.
“Poder haber logrado un biotipo adaptado para los ambiente donde se dará el mayor crecimiento de la ganadería en las próximas décadas vuelve a posicionar a nuestro país en la punta en la producción de carne de calidad al poder mantener el mismo estándar que la producida en la pampa húmeda argentina la mejor carne del mundo”, destaca Tommasi.
