La actividad porcina tiene un gran potencial en toda la región. Durante dos jornadas organizadas por el Centro Regional Buenos Aires Norte y la EEA Barnetche-Bolívar, con la participación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, y el Municipio de Bolívar, se abordarán cuestiones claves para los productores, técnicos y estudiantes. Actividad Gratuita con inscripción previa por correo a aerbolivar@inta.gob.ar o por teléfono a (02314) 421-191
El próximo 4 de Agosto a las 08:30 hs y el 5 de Agosto hasta las 17:00 hs se realizará en Bolivar una jornada sobre la actividad porcina. Los interesados en participar deberán contactarse con Ariel Cogo al e-mail cogo.ariel@inta.gob.ar o teléfono: (02314) 421-191.
Programa del Seminario-Taller
Día 1
8.30h - Acreditaciones e inscripciones
9h - Apertura con palabras de bienvenida de las Autoridades: Estación Experimental Agropecuaria INTA Barnetche-Bolívar - Municipalidad de Bolívar - Centro Regional Buenos Aires Norte INTA
10h - "Contexto Histórico del Sector Porcino Nacional e Internacional: Conocer la Cadena Para Avanzar en ella”. “Situación del sector porcino local” a cargo del MV. Jorge Porcaro.
11h - Café
11.15h - “Los distintos sistemas de Producción Porcina: Intensivo Al aire Libre, Mixtos y Confinados. Ventajas y Desventajas”
12.45h - Almuerzo
14h - "Asociativismo, formas y figuras Asociativas: Caracterización y potenciales de cada opción", a cargo del Equipo de Cambio Rural II del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
15.15h - “Cambio Rural II” “Herramientas Crediticias Bancarias y No Bancarias”
16.30h - Café
17h - “Cama Profunda: Sistema de Producción Porcina de Baja Inversión y Alta Productividad”
18.30h - Resumen, Preguntas, Taller Autoevaluativo, Cierre
Día 2
8.30h - Apertura segunda jornada - Principales aspectos de la jornada anterior.
8.45h - “Triquinosis al acecho permanente”, a cargo de la Dirección de Bromatología
9.15h - “Organizar mi Criadero para saber que cambiar, el uso de registros”
10.30h - Café
11h - Valor Agregado en Origen: La Importancia de Avanzar en la Cadena
12.30h - Almuerzo
14h - “Nociones Básicas de Reproducción: Inseminación Artificial en Porcinos Lactancia: La importancia de lograr que la Hembra coma más”
15.30h - Café
16h - “Destete: Terminación en Cama Profunda: 8 kg a los 28 días, 105 kg a los 5 meses”
17h - Taller. Preguntas. Evaluación. Propuestas.