Estos rubros se analizan de forma conjunta ya que generan ciertas sinergias y poseen elementos en común, como los actores involucrados en las cadenas, están próximos geográficamente y orientan su producción a los mercados internacionales.
En los últimos años estos rubros vienen atravesando un proceso de transformación importante, y mejoras de productividad. En la zafra 2013-2014 la producción de arándanos y cítricos mostró una recuperación del 20%, con 300 mil toneladas de cítricos, y en el caso de los arándanos 2.200 toneladas. La recuperación también se debe a la mejora de exportaciones y diversificación de mercados tanto en volúmenes como en precios.
Asimismo, el análisis repasa los ejes principales de la ejecución del Plan Estratégico de Citricultura, que se realiza en conjunto con actores públicos y privados con el objetivo de generar inserción internacional, y lograr competitividad sobre la base de la genética y sanidad.
