por Ricardo D. Bindi - Agrositio.com

Desde "la primera expo" de Pergamino 92, donde muchos de nosotros participamos "de un lado o del otro del mostrador", la marca ExpoChacra acompañó con sus eventos "el avance productivo" que tuvo el agro Argentino y aportó sus granos de arena para que el Sector sea hoy "la locomotora del país".

Este año la ExpoChacra 03: "Se viene con todo!", como decía el slogan de una tradicional empresa de semillas. Con muchas novedades técnicas y de productos que seguirán "agregando valor a la Cadena Agroindustrial". Para contarnos específicamente y en exclusiva, qué cosas podrán ver los productores tamberos y ganaderos los días 6 al 9 de Marzo en María Teresa, hemos realizado esta entrevista exclusiva al Ing. Edmundo Tombeur, Director Comercial de ExpoChacra.

¿Cuales son las principales novedades que encontrarán los productores "Ganaderos" este año?

Los productores se encontrarán con la ya tradicional presencia de Realidad Ganadera -agrupación de las Asociaciones de Criadores de las razas Angus, Bovino Criollo, Brahman, Brangus, Hereford, Holando Argentino, Limangus, Limousin, Simmental, Shorthorn y la Cámara Argentina de Productores de Carne Vacuna (CAPCV)-, la cual año a año a evolucionado en el desarrollo cualitativo y cuantitativo. En esta 12ª edición consecutiva de ExpoChacra, este espacio contará con la presencia de las principales razas bovinas, exhibiciones de manejo de hacienda, un renovado Camino de la Carne y un nuevo Camino de la Leche, los últimos avances en genética, industrialización, destino y calidad de la carne, remates de Ganado y un actualizado ciclo de conferencias y debates sobre temas de interés del sector, en sus dos ya tradicionales manzanas.

El visitante podrá acercarse al Area institucional, con la presencia de las Asoc. de criadores y la compañía de la industria frigorífica representada por su cámara FIFRA y los proveedores de tecnología representados por ADEPIA, como también diferentes empresas proveedoras de tecnología.

En el Auditorio Ganadero, se brindará un ciclo de Conferencias, en el cual se abordarán temas que hoy interesan al productor agropecuario, con la participación de destacados técnicos Nacionales e Internacionales.

Además: los mejores exponentes puros de pedrigee representando a las distintas razas, demostraciones prácticas de manejo, el camino de la carne y la leche, que constan de un recorrido donde se podrá observar todas las etapas del proceso, desde la genética hasta el consumo.

Por otro lado, los caballos Cuarto de Milla eligieron una vez más a Expochacra. Quebracho Herrado S.A., de Capitán Sarmiento, y Ledesma Arocena Ganadera, de Laprida y Daireaux, ambas de la Provincia de Buenos Aires, dos de las más importantes cabañas de la raza, harán un importante desplazamiento de sus caballos mejor entrenados.

Las demostraciones incluirán carreras de barriles y estacas, western pleasure (evaluación del ritmo, cadencia y estilos de cada caballo, así como su sensibilidad y respuestas al jinete), y las muy esperadas competencias de rienda, deporte que los cultores de la raza han sabido llevar a las competencias olímpicas.

El plato fuerte de sus presentaciones, los días sábado 8 y domingo 9 de marzo, será la competencia de cutting, o aparte de hacienda, en donde los caballos demuestran su capacidad de manejar la hacienda, sin la conducción del jinete y a rienda suelta.

¿El "Sector Tambero" también tendrá innovaciones tecnológicas este año, cuáles son los principales temas que ellos podrán encontrar en la muestra?

El sector tambero tendrá una participación activa en Expochacra, a través de conferencias técnicas, con el camino de la leche que ser hará este año por primera vez, la presencia de reproductores de la raza, en las diferentes categorías, que acompañarán el camino.

El visitante podrá escuchar a reconocidos técnicos que expresarán las características del biotipo adecuado para nuestro sistema de producción.

¿ ExpoChacra 03 preparó un Programa muy completo de Conferencias, cuáles son los temas y conferencistas relacionados con temas ganaderos y tamberos ?

Estos son algunos de los temas que podrán escuchar los productores:

  • Jueves 6: "La invernada en el actual panorama agropecuario"
  • Viernes 7: "Instituto de Promoción de Carnes" / "Mercados"
  • Sábado 8: "Economía 2003, pasé le verano, y ahora? / "Situación y perspectivas del negocio lechero".

¿A nivel de muestra dinámica, en qué acciones concretas a campo se podrá participar ?

Henificación, labranza, picado de maíz, embolsado y extracción, cosecha de soja y de maíz, pulverización (de arrastre y autopropulsadas), fertilización y siembra directa.

¿Finalmente y como cierre de esta entrevista orientada al Sector Ganadero y Tambero, que otro mensaje le transmitiría a los lectores de Agrositio ?

Les diría que no pueden perderse esta 12ª edición de Expochacra, por las innovaciones que se verán en todos los rubros, mostradas por las empresas de primera línea en cada uno de ellos.
Particularmente en el tema ganadero, la presencia de animales será muy destacada, a través de reproductores de distintas razas, con exhibiciones y los temas candentes, comunicados desde diferentes ópticas: producción, industria, gobierno.
Además, la presencia de la raza equina y las distintas actividades previstas, le darán a la muestra un atractivo diferencial, tanto para el hombre de campo como para la familia en general.

Cerramos nuestra entrevista con el Ing. Edmundo Tombeur con el entusiasmo de poder "adelantarle" a nuestra comunidad agropecuaria de lectores, todas estas novedades. En un país que debe "resurgir de sus cenizas", la combinación de : tecnología + productores innovadores + experiencia en "grandes eventos a campo" , va a dar como resultante "más divisas para el país" .