Durante los días 6 y 7 de junio se llevó a cabo la Tercera Jornada del Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales (INBA), en el salón de actos central de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) bajo el lema “Aportes de la Microbiología de suelos a la producción de cultivos”, que contó con el apoyo de las empresas Nitragin y Novozymes, y con el auspicio del International Plant Nutrition Institute, cono sur (IPNI) y al Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo (AACS).
El paradigma central de la jornada fue el de presentar la realidad actual y discutir el futuro de la contribución de la microbiología al logro de responder a la necesidad de mejorar la producción agropecuaria en un mundo con creciente demanda de alimentos, dentro de un contexto sustentable.
El primer ciclo desarrollado el 6/6 estuvo destinado a técnicos y profesionales y contó con la participación de los siguientes disertantes:
• Fernando Vilella (Agronegocios FAUBA), La demanda actual y proyectada de alimentos: el rol del sector agropecuario y sus desafíos.
• Federico Bert (Cerealicultura FAUBA), Identificando factores formadores de la producción de los principales cultivos extensivos en Argentina
• Fernando García (IPNI), Estado actual de la fertilidad de suelos en Argentina, necesidades de nutrición.
• Roberto Alvarez (Fertilidad y Fertilizantes FAUBA), Cambios en los “stocks” de carbono de los suelos pampeanos por el uso.
• Olga Correa (Microbiología FAUBA), Procesos microbiológicos de mejora a la nutrición y el crecimiento de los cultivos.
• Alejandro Perticari (INTA Castelar), Evolución de las tecnologías de inoculación con rizobios y sus aportes a la producción de soja en Argentina.
• Gustavo Ferraris (INTA Pergamino), Integración de procesos de biología de suelos y de fertilización en la nutrición y producción de cultivos.
• Gerardo Rubio (Fertilidad y Fertilizantes e INBA, FAUBA), Prospectiva sobre investigaciones en procesos biológicos y mejoramiento de la producción.
• Michael Frodyma (Novozymes Canadá), Nuevas herramientas de investigación en microbiología y su contribución en el desarrollo de tecnologías para mejorar los rendimientos de los cultivos.
El viernes 7 de Junio se llevó a cabo el segundo ciclo sobre la investigación en el INBA, con la presentación de los trabajos de investigación sobre la relación microbiología/producción agrícola, a cargo de diversos investigadores del INBA, centros vinculados al INBA y la Facultad. Los trabajos que se presentaron se ordenaron según el siguiente criterio:
• Hongos patógenos
• Hongos (micorrizas y DSE) benéficos para cultivos
• Hongos (micorrizas y DSE) y nutrición cultivos
• Bacterias, nutrición y crecimiento de cultivos
• Ecología microbiana
• Bacterias y su relación con plagas
Se incluyeron, entre otros, resultados de las siguientes investigaciones:
• Los hongos DSE y la liberación de enzimas que metabolizan compuestos orgánicos insolubles y liberan nitrógeno y fósforo del suelo.
• Las micorrizas y el aumento de la resistencia de soja a estrés hídrico severo.
• Las micorrizas contribuyen a la nutrición fosforada de cebada.
• Hongos del suelo y su efecto sobre la nutrición fosforada de trigo.
• Efectos positivos del Azospirillum en la producción de varios cultivos.
• Las bacterias median entre el ataque de insectos y plantas de soja.
• Magnitud del efecto de la agricultura en la distribución y efectos de las bacterias del suelo en la región pampeana y el NOA.
• Efecto de la salinidad sobre la actividad de rizobios en leguminosas forrajeras.
• Bacterias patógenas en el cordón hortícola platense.
• Las bacterias y su influencia en la relación plagas/soja
• Participación de las micorrizas en la productividad de forrajeras.
Entrevista realizada a la Ing. Agr. Carina Álvarez: Magister Scientiae en ciencias del Suelo, Dra. En Cs. Agropecuarias y profesora adjunta de la cátedra de Fertilidad y Fertilizantes de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA):