Taller sobre agregado de valor

La iniciativa impulsa la incorporación de nuevas tecnologías y toma como eje las producciones ganaderas del norte de Entre Ríos y sur de Corrientes.El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que el 24 de noviembre se realizará, en la localidad entrerriana de Los Conquistadores, el taller “Agregado de Valor y Nuevas Tecnologías, para la sustentabilidad en los agroecosistemas ganaderos del norte de Entre Ríos y sur de Corrientes”.

El evento es organizado por la Subsecretaría de Agregado de Valor y Nuevas Tecnologías (SSAVyNT), a través del Programa de Gestión de Calidad y Diferenciación de Alimentos (PROCAL II), en conjunto con la Municipalidad de Los Conquistadores, y tiene como objetivo central mejorar los sistemas de producción pecuaria por medio de la adopción de herramientas de agregado de valor.

Los temas a desarrollar son los siguientes:

-Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) como herramienta para el agregadode valor y nuevas tecnologías en sistemas ganaderos
-Recuperar y preservar la biodiversidad a través de un manejoagrosilvopastoril: un manejo ganadero racional con monitoreo de la biodiversidad forrajera, del suelo y el enriquecimiento con plantines de especies nativas.
-Sustentabilidad para la gestión en sistemas ganaderos.
-Nuevas tecnología para la gestión de calidad en sistemas ganaderos:incorporación de microorganismos efectivos MAX para la bio regeneración de suelos y conversión en materia orgánica.
-Implementación de un Programa de Manejo Ambiental para establecimientoganadero

El taller contará con la participación especial del Ministro de la Producción de Entre Ríos, Cr. Emilio Roberto Schunk, y el Sr. Intendente del Municipio de Los Conquistadores, Edgardo Alcides Miño. Por otra parte asistirán especialistas de la Universidad Nacional de Entre Ríos, EEAA, y el INTA Sauce de Corrientes, entre otros.

El encuentro se llevará a cabo entre las 8:30 y las 13 hs. en el Establecimiento “El Campito”, en la localidad de Los Conquistadores, y cerrará con un almuerzo y picada.

  • Para mayor información: Web: www.alimentosargentinos.gob.ar - Punto Focal Región NEA y Provincia de Buenos Aires. Ing. Agr. MSc. - Martín Lázzaro. PROCAL II. - MAGYP
  • E-mail: lazzaromartin@gmail.com  - Tel: 0221-15-5071181