Esta mañana se realizaba en la localidad de “El Hoyo” el acto donde se conformará la asociación Ad Hoc y la firma del Contrato Marco del Cluster Norpatagónico de Frutas Finas, lo que dará inicio a la etapa de ejecución de los proyectos.

El proyecto de Cluster Norpatagónico de Frutas Finas se enmarca en las iniciativas que lleva adelante el Programa de Servicios Agropecuarios Provinciales (ProSAP) perteneciente al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y es promovido por el INTA, las Universidades de Comahue y Río Negro y los Gobiernos de Chubut, Neuquén y Río Negro.

En este sentido, se destacó que el PROSAP dispuso algo más de 1 millón y medio de pesos para apoyar estas acciones colectivas que nuclean el trabajo de los productores locales y que le dan valor agregado a la producción de Chubut.

El Cluster está conformado por instituciones del sector público, privado y científico tecnológicas y pretende fortalecer el sector productivo de frutas finas, a través de la presentación de un Plan de Mejora Competitiva que involucró nueve proyectos aprobados que se financiarán con el aporte del PROSAP y la contraparte pública/ privada.

Entre los proyectos aprobados y que se impulsarán en lo inmediato se encuentran el “Canal de comercialización y distribución propio del Cluster” y el “Sistema integral de frío para pequeños productores”.

Para este último se instalarán cámaras de frío en los parajes de El Hoyo, Lago Puelo, Mallin Ahogado y Corcovado, entre otros, con el fin de brindar a los pequeños productores la forma más óptima de congelar y guardar su cosecha.

Otros proyectos aprobados a concretar son el “Relevamiento de Canal de HORECA”; “Protocolo de calidad”; “Programa de capacitación en la aplicación del protocolo de calidad”; “Sello de calidad del cluster”; “Fortalecimiento institucional”; “Ensayo variedades nuevas y existentes de fruta fina y estudios de sus usos; y “Observatorio del sector”.

Además formarán parte del acto el ministro de Agricultura, Ganadería, Bosques y Pesca de Chubut, Pedro Zudaire; el ministro de la Producción de Río Negro, Alfredo Palmieri; el gerente general del Centro PyME ADENEU, Facundo López Raggi, autoridades provinciales, municipales y representantes de las cámaras, asociaciones y cooperativas.