La Mesa Nacional de Cadena de Valor de Aves se reunió en el ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación se reunió para presentar los avances de las metas del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2020. 

El Subsecretario de Ganadería, Alejandro Lotti, y el Coordinador del IPEAA, José Luis Pérez, lideraron la reunión junto al equipo de la Dirección de Ovinos, Porcinos, Aves de Granja y Pequeños Rumiantes de la cartera agropecuaria nacional. 

Entre los temas desarrollados se trató la necesidad de fomentar la investigación en temas de interés para la avicultura a través de programas sectoriales específicos así como también la vinculación entre las Universidades, las escuelas agrotécnicas y el sector privado, con la finalidad de formar a los alumnos, capacitarlos, insertarlos en el mercado laboral y en pasantías en empresas del sector. 

En el marco de la reunión se propuso avanzar en la elaboración de una ley nacional avícola, que establezca un marco regulatorio más amplio y brinde seguridad jurídica a los productores. 

En las comisiones se pidió, además, avanzar en una estrategia comunicacional desde MAGyP y otros organismos gubernamentales, para fomentar los beneficios y ventajas de la carne avícola y el huevo. 

“Es muy importante el trabajo que se ha de realizar en las Mesas sectoriales en pos de identificar y diseñar las acciones que permitan arribar a las metas”, destacó José Luis Pérez. 

En este sentido, el coordinador del IPEAA sugirió la necesidad de solicitar a los ministros de Producción de las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Entre ríos, Córdoba, Mendoza, Salta las normativas que regulan la actividad avícola. 

Asimismo, se comprometió, junto al subsecretario Lotti, a convocar a los titulares de Producción de las provincias relacionadas con la avicultura, cuando la Mesa lo considere apropiado y reunirse con los legisladores nacionales integrantes de las comisiones de Agricultura y Ganadería, a fin de avanzar en el tratamiento de una ley nacional para el sector. 

La Mesa contó, además, con la participación de Claudia Gallinger (INTA), Cora Espinoza y Julio Ball (SENASA); Nicolás Pfefferman y Roberto Harkes (CAPROVE); Eduardo Crespo (UADER); Mario Jáuregui Lorda (GTA); Juan Loncán (OVOPROT); Juan Valero y Javier Prida (CAPIA); Miguel Muller (FCVet Esperanza); Ernesto Benavidez (UNLomas de Zamora); Elena Del Barrio (UNLP y GTA); Miguel Petruccelli (UNLP); Guillermo Stuhldreher, Flory Begenesic, Jorge Iturriza, Adriana Azcorra y Yamila Carballido, en representación del IPEAA 2020 y Daniel Papotto, Karina Lamelas, Gisela Mair, Maricel Bernardino, Marco Brenna, Gabriela Naso y Natalia Chuard, de la cartera agropecuaria nacional. 

La próxima reunión se realizará el 29 de octubre.