El próximo miércoles 15 de Agosto a partir de las 9hs en el establecimiento Yerbater, de la localidad de 2 de Mayo- Misiones, se llevara a cabo una Jornada sobre tecnificación en el secado de yerba mate. De la misma participaran representantes de secaderos y directivos del  Instituto Nacional de la Yerba Mate quienes analizaran el uso  de sistemas de quemado de chip en reemplazo de la leña.

A fines de 2011, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) puso en marcha el "Programa de tecnificación del proceso de secado de yerba mate", por el cual se financia la instalación de sistemas de quemado de chip en reemplazo de la leña. Este miércoles, a diez meses de éste proceso y teniendo en cuenta la cantidad importante de secaderos que han adoptado éste sistema, se analizará en forma global la iniciativa.

Durante el encuentro, además de explicar los alcances del programa de tecnificación  de secaderos, la Facultad de Ciencias Forestales de la Universidad Nacional de Misiones presentará un relevamiento del mercado de madera para astillas y representantes de plantas de secado de yerba mate que utilizan chips expondrán su experiencia en el proceso,  relacionada al funcionamiento, adaptabilidad, posibles problemas detectados, ajustes del
equipamiento, entre otros aspectos.

Hasta la fecha, 71 plantas de secado de la zona productora solicitaron y recibirán el apoyo del INYM. De ese total, 46 ya están funcionando con el sistema que resuelve la falta de leña, y es más amigable y eficiente en términos sociales y económicos.

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Secadero: lorenzoljose@hotmail.com – teléfono: 03755304654.