El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) junto al INTA, llevarán a cabo una Jornada con el nombre “La ganadería sustentable y sus combinaciones productivas” en la localidad de Ceres, Santa Fe. La entrada será gratuita pero con cupos limitados.
El encuentro, que se realizará en el Establecimiento “Santa Rita” (Ruta 34, Km 372), contará con disertaciones de especialistas del IPCVA, el INTA y asesores privados, así como también tres “paradas” o salidas al campo. Durante las visitas de campos se podrán ver corrales de iniciación, corrales de terminación y recría de toros de producción propia. La jornada contará con una apertura y un cierre a cargo de Gonzalo Álvarez Maldonado, Presidente del IPCVA, según comunicó dicho instituto.
Algunos de los temas previstos son los siguientes: caracterización de la región y su aptitud productiva, análisis de los sistemas ganaderos para la región, mercado interno e internacional, futuro y desafío y, por último, ganadería sostenible para pequeños y medianos productores.
